11 conseils pour cultiver de superbes tomates en pot

Écrit par Mary Marlowe Leverette | Revu par Debra LaGattuta

tomatoes growing in containers Pas besoin d’une grande parcelle de jardin pour faire pousser des tomates parfaitement mûres et juteuses. Avec quelques grands récipients, du soleil, de l’engrais et de l’eau, vous pouvez planter et cultiver n’importe quelle variété de tomates, des minuscules tomates raisin aux grandes variétés de tomates à trancher, sur votre terrasse, votre patio ou votre balcon. Voici 11 conseils essentiels pour réussir à cultiver de délicieuses tomates en pot et augmenter votre récolte.

Avantages de la culture de tomates en conteneurs

La culture de tomates en pots ou autres contenants présente plusieurs avantages.

  • Les plants de tomates cultivés en conteneur sont peu encombrants.
  • Les conteneurs peuvent être placés sur une terrasse, un balcon, une allée ou dans des massifs de bordure.
  • Les conteneurs peuvent être déplacés pour suivre les 6 à 8 heures d’ensoleillement dont les tomates ont besoin pour prospérer.
  • Les jeunes plantes peuvent être transplantées dans des conteneurs plus tôt dans la saison de croissance qu’en pleine terre.
  • Le plus grand avantage : des tomates mûres, savoureuses et cultivées à la maison, à deux pas de votre cuisine.

Les meilleures variétés de tomates pour le jardinage en conteneur

Les tomates sont généralement classées en deux catégories : les tomates déterminées, qui fleurissent et produisent des fruits en une seule fois, et les tomates indéterminées, qui nécessitent un support et continuent à produire des fruits pendant toute la saison de croissance.

  • Les tomates déterminées ont tendance à être des plantes plus compactes (communément appelées tomates en buisson) qui se développent bien dans les conteneurs.
  • Les meilleures variétés de tomates déterminées pour les pots sont Glacier, Tiny Tim, Italian Roma, Maglia Rosa (semi-déterminées). ?
  • Si vous avez de la place pour une tomate à grappes, les meilleures variétés de tomates indéterminées pour les pots sont Sun Sugar, Sun Gold, Cherokee Purple, et Chocolate Cherry.

11 Conseils pour la culture des tomates en pots

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    Choose a Really Large Pot

    planting tomatoes in deep containersLes tomates ont besoin d’un grand contenant pour prospérer en raison de leur système racinaire expansif. Plantez les tomates dans un pot suffisamment grand pour que le plant de tomates reçoive suffisamment d’eau et de nutriments pendant la saison de croissance.

    • Pour chaque plante, vous avez besoin d’un contenant d’au moins 1 pied carré ou d’environ 2 gallons.
    • Il est préférable d’utiliser un récipient plus grand, d’environ 2 pieds carrés. Un seau de 5 gallons, que l’on trouve facilement dans les quincailleries, est la taille parfaite pour une croissance saine des plants de tomates.
    • Évitez les contenants noirs. Le plastique noir peut absorber et retenir beaucoup de chaleur, ce qui peut provoquer une surchauffe des racines, entraînant un rabougrissement des plantes.
    • Les pots en plastique ou en fibre de verre sont un meilleur choix que les pots en terre cuite car ils ne se dessèchent pas aussi rapidement. La sécheresse du sol nuit énormément à la production de fruits.

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    Utiliser un conteneur avec un bon drainage

    small terra cotta plant pots with tomato seedlings inside and soil around themAssurez-vous que le contenant a un bon drainage pour que les racines restent humides mais pas détrempées. Si vous utilisez un seau de 5 gallons, percez des trous au fond avant de le remplir de terreau pour permettre l’écoulement de l’eau.Si le pot que vous utilisez a de grands trous de drainage, utilisez un morceau de pot cassé, un morceau de moustiquaire de fenêtre ou un filtre à café en papier pour le recouvrir. De cette façon, l’eau peut s’écouler, mais la terre ne se retrouvera pas partout sur le patio.Passer au 3 de 11 ci-dessous.

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    Utiliser le bon terreau

    Plants de tomates sur une terrasse.La terre de votre cour ou de votre jardin est trop lourde pour le jardinage en conteneur et peut contenir des organismes pathogènes. Utilisez un mélange d’empotage léger et pelucheux qui permet aux racines de se développer librement et aide l’humidité et l’air à pénétrer jusqu’à elles.Remplissez votre ? pot avec un terreau de haute qualité jusqu’à environ un pouce du bord supérieur.Continuez à 4 de 11 ci-dessous.

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    Group Containers Together

    Plante de tomate en pot dans un conteneur gris avec de petites tomates rouges suspendues entre les treillis de soutienAlors que les feuilles ont besoin de beaucoup de soleil, la zone racinaire des tomates peut devenir trop chaude si les conteneurs sont exposés à trop de soleil. En les regroupant, on peut donner un peu d’ombre aux racines et faciliter l’arrosage.Passer au 5 sur 11 ci-dessous.

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    Planter des tomates en profondeur

    planting tomatoes deeplyLors de la plantation d’un plant de tomate, enlevez les quelques feuilles du bas et creusez un trou assez profond – 3 à 5 pouces – pour que la plus grande partie du plant soit enterrée dans le trou de plantation.Le plant de tomate produira des racines le long de la partie enterrée de sa tige, développant un système racinaire fort et des plantes plus robustes.Continuez à 6 de 11 ci-dessous.

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    Add a Support System

    tomates déterminées entourées d'une cageLes plants de tomates en conteneur, qu’ils soient déterminés ou indéterminés, bénéficieront d’une structure de soutien. Pour les plants de tomates indéterminées, la structure est nécessaire pour soutenir le comportement de la vigne et le poids du fruit.Le système de support doit être ajouté au conteneur lorsque vous plantez chaque tomate. Le système de support doit être ajouté au conteneur lorsque vous plantez chaque tomate. Attendre que la plante soit plus grande peut perturber les racines en croissance. Si vous cultivez des tomates en conteneur dans la cour, la cage peut être insérée dans le sol à l’extérieur du pot.

    • Utiliser une cage à tomates traditionnelle ou des tuteurs pour les types déterminés. Choisir une cage d’environ 15 à 20 pouces de haut et 10 pouces de large. Pour les races plus grandes, choisir une cage d’au moins 38 pouces de haut et 14 pouces de large.
    • Pour les plantes indéterminées, vous pouvez fabriquer des supports ou acheter des cages pour surélever et attacher les tiges. Comme les plantes indéterminées poussent très grandes, utilisez une cage d’au moins 38 pouces de haut et 14 pouces de large.
    • Au fur et à mesure de la croissance du plant de tomates, fixer les tiges avec un morceau de ficelle, de ruban végétal ou de fil de fer végétal au support.

    Continuer à 7 de 11 ci-dessous.

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    Add a Layer of Mulch

    Plante de tomate en pot entourée de paillis et de treillis de soutienUne fois le plant de tomate planté, ajoutez une couche de paillis de 1 pouce sur le dessus du terreau. De la paille, de l’écorce déchiquetée ou des feuilles hachées empêcheront le milieu de culture d’absorber trop de chaleur et aideront à préserver l’humidité.Passez au 8 sur 11 ci-dessous.

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    Water Soil Consistently

    water soil consistentlyArroser les plantes le matin… pour les hydrater toute la journée et permettre au feuillage humide de sécher pendant les heures de clarté. Appliquer l’eau directement sur le sol et minimiser l’humidité sur les feuilles, ce qui peut favoriser le mildiou et les champignons. Le sol doit être humide mais pas détrempé pour éviter le pourrissement des racines. Pendant les journées d’été étouffantes ou les journées chaudes et venteuses, vous devrez peut-être arroser les plantes deux fois par jour. Si un plant de tomates reçoit trop peu d’eau, il se flétrit et s’affaiblit, et les tomates peuvent développer une pourriture de l’extrémité des fleurs ou les fruits peuvent se fissurer ou se fendre.Lire la suite…

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    Fertiliser les tomates régulièrement

    fertilizing tomatoesLes tomates sont de gros mangeurs, et les tomates cultivées en conteneur ont besoin d’être nourries environ toutes les deux semaines. Les tomates cultivées en pots doivent être nourries régulièrement tout au long de la saison de croissance, jusqu’à deux fois par mois selon le type de mélange utilisé. Un engrais NPK équilibré, tel que 5-5-5 ou 5-10-5, est plus efficace lorsqu’il est appliqué lors de l’arrosage.Certains terreaux contiennent déjà des engrais, lisez donc le sac de terre pour déterminer si ces nutriments essentiels sont inclus dans le mélange.Passez à 10 sur 11 ci-dessous.

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    Trouver un endroit ensoleillé et chaud

    making sure tomatoes are in a sunny areaLes plants de tomates ont besoin de plein soleil, c’est-à-dire d’au moins 6 à 8 heures par jour entre 10 et 16 heures.Placez vos pots dans un endroit qui reçoit la lumière du soleil toute la journée, et si les conditions changent au cours de la saison de croissance, déplacez les pots pour assurer une exposition adéquate au soleil.Les plants de tomates aiment les températures chaudes. Si les températures descendent en dessous de 50 degrés, rentrez les plantes à l’intérieur ou protégez-les du froid. Si les températures dépassent 90 degrés, il faut fournir plus d’ombre, car la plante cessera de produire des fleurs et des fruits.

    Tip

    Alors que les tomates établies prospèrent en plein soleil, trop de soleil peut affaiblir ou tuer les jeunes plants qui ne sont pas endurcis ou acclimatés lentement aux conditions de croissance en extérieur.Continuer au 11 de 11 ci-dessous.

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    Harvest Ripe Tomatoes

    Un conteneur débordant de tomatesChaque variété de tomates a un taux de croissance et un calendrier de récolte légèrement différents. La plupart produisent des fruits dans un délai de 60 à 100 jours. Bien que vous puissiez cueillir les tomates lorsqu’elles ne sont pas mûres et les laisser mûrir hors de la plante, vous obtiendrez la meilleure saveur si vous les laissez mûrir sur la plante.Déterminez une tomate mûre par :

    • Skin sheen : Une tomate mûre a une peau brillante et légèrement luisante.
    • Couleur de la peau : La couleur doit être assez profonde et uniforme.
    • Feel : La tomate doit céder légèrement lorsqu’on la presse légèrement.
    • Résistance de la tige : Les tomates mûres doivent se détacher du pédoncule en tirant légèrement dessus.
    • Smell : La tomate doit dégager un fort parfum de tomate.

FAQ

  • Les tomates peuvent-elles pousser à l’intérieur ? Les tomates peuvent être cultivées à l’intérieur si vous prenez soin de fournir des conditions très similaires à celles d’un jardin d’été en plein air. Lorsqu’elles sont cultivées à l’intérieur, les tomates en conteneur ont besoin d’un endroit chaud et lumineux, et souvent de lampes de culture.
  • Comment démarrer les graines de tomates ? Les graines de tomates sont faciles à démarrer à l’intérieur, de sorte que les semis de tomates peuvent être transplantés à l’extérieur dès que le danger de gel est passé. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de graines, de terreau, de lumière vive et de températures chaudes.
  • Can I save tomato seeds for next season?Yes ! Si vous avez trouvé un plant de tomate que vous aimez, vous pouvez conserver les graines du fruit pour les planter l’année prochaine. Récoltez les graines des fruits qui sont complètement mûrs au milieu de l’été jusqu’à l’automne….

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