11 Principes à connaître pour aménager un potager
Écrit par Ashley Chalmers
Si vous vivez dans un endroit où l’hiver est encore bien ancré, vous aurez peut-être du mal à le croire, mais c’est en fait le moment idéal pour commencer à préparer vos jardins de printemps et d’été. C’est particulièrement vrai si vous vous attaquez à votre tout premier potager, mais même les jardiniers expérimentés ont intérêt à planifier l’aménagement de leur jardin et à déterminer les plantes à cultiver longtemps à l’avance.Planter des légumes pour la première fois peut être une tâche écrasante, c’est le moins que l’on puisse dire, alors nous nous sommes tournés vers les experts pour leur demander leurs conseils. Voici ce qu’ils avaient à dire.
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Have Patience
Kristin Guy, l’horticultrice certifiée et maître jardinier derrière @tendingwest, dit qu’il est important de se rappeler une chose avant même de commencer : un grand jardin potager prend du temps.?Ne vous sentez pas obligé de créer un pays des merveilles du jardin du jour au lendemain », dit-elle. « Construire un jardin qui s’épanouit et qui a un équilibre écologique prend du temps – il n’y a pas de mal à faire des erreurs. « Lire la suite… - 02 of 11
Start Small
Même si vous avez la chance de disposer d’un grand terrain, Jenny Davis, de la société britannique d’accessoires de jardinage Forest Garden, pense qu’il est préférable de garder les choses gérables, au moins pour commencer.Commencez par un petit espace pour ne pas vous sentir trop écrasé », dit-elle. « Guy est d’accord, notant qu’une bonne façon de commencer l’aménagement d’un jardin est de cultiver les choses que vous aimez manger. Je pense que c’est une bonne pratique pour les débutants lorsqu’ils essaient de déterminer l’espace dont ils disposent et ce qu’ils peuvent y mettre », dit-elle. « À partir de là, vous pouvez ajuster et étendre vos zones de plantation. « Lire la suite – 3 sur 11 ci-dessous. - 03 of 11
Mark Out Your Plot
Après avoir déterminé la taille relative de votre jardin, Davis nous fait part d’une première étape importante : marquer votre territoire. Assurez-vous que l’endroit où vous prévoyez de cultiver votre jardin est en plein soleil ou que vous choisissez des graines qui ne craignent pas un peu d’ombre.Marquez une parcelle ensoleillée dans votre jardin, ou choisissez une jardinière en bois à consacrer à votre nouveau hobby, dit Davis. Les légumes ont besoin de soleil, alors essayez de rester à l’ombre. « Guy nous dit que quelle que soit la taille de votre terrain, il est également important de prendre en compte l’espace de culture vertical. « N’oubliez pas d’utiliser des treillis pour cultiver en hauteur et maximiser l’espace de culture que vous n’avez peut-être pas au sol », dit-elle. « Même si vous manquez d’espace, n’oubliez pas de placer quelques fleurs riches en pollen et en nectar pour les pollinisateurs et une poignée d’alliums pour éloigner certains parasites.Tip
Si une partie de votre jardin est surplombée par une ombre partielle, optez pour des graines qui peuvent pousser dans ces conditions. Par exemple, les herbes aromatiques et le chou frisé peuvent tolérer plus d’ombre que d’autres légumes.Passez au 4 sur 11 ci-dessous.
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Pre-Plan Your Irrigation
En plus d’un bon ensoleillement, les plantes potagères ont besoin d’eau, et de beaucoup d’eau. Veillez à choisir une zone de votre jardin où cela est possible. M. Davis suggère de s’assurer qu’il est possible d’atteindre l’espace avec un tuyau d’arrosage. Les graines et les jeunes plants peuvent prospérer avec un simple arrosage, mais au fur et à mesure de leur croissance, ils auront besoin de beaucoup plus d’eau.Continue to 5 of 11 below. - 05 of 11
Débarrassez votre sol des pierres et des mauvaises herbes
Une fois que vous avez choisi l’endroit parfait, Davis dit qu’il est temps de préparer votre sol. Si vous plantez directement dans le sol, assurez-vous que celui-ci a été débarrassé de tous les cailloux et de toutes les mauvaises herbes. Veillez également à ce que votre sol soit de la meilleure qualité possible. La clé d’une culture vraiment réussie est un sol de bonne qualité, dit M. Davis. Quel que soit l’état de votre sol avant de commencer à semer, l’ajout d’un compost riche vous aidera. Qu’il s’agisse de votre propre compost ou d’un compost acheté en magasin, une bonne quantité dans votre sol donnera vraiment un coup de pouce à vos semences.Davis est d’accord pour dire que la santé du sol équivaut à la santé des plantes. « Il est tout aussi important de prendre le temps de planifier et d’entretenir votre sol que vos légumes », explique-t-il. « J’aime amender les plates-bandes surélevées avec 2 à 3 pouces de compost à chaque nouvelle saison de plantation ». - 06 of 11
Commencer avec les légumes les plus faciles
Cela peut dépendre de l’endroit où vous vivez, mais Davis dit qu’un bon début pour l’aménagement de votre jardin est d’avoir des plantes faciles à cultiver. À partir de mars, commencez par des légumes qui ne sont pas trop difficiles à cultiver, comme les feuilles de salade, les oignons, les betteraves, les pois et les pommes de terre. Les tomates, les concombres, les poivrons, les citrouilles et les haricots verts sont également faciles à cultiver. Et si vous n’avez pas encore toutes les graines que vous voulez, détrompez-vous : vous avez peut-être déjà les graines dont vous avez besoin pour cultiver de nombreux légumes, dit M. Davis. Faites sécher vos propres graines à partir des légumes que vous achetez pour les manger.Continue to 7 of 11 below. - 07 of 11
Planifier un potager raisonnable
Une fois que votre terrain ou vos jardinières sont prêts, il ne suffit pas de jeter vos graines dans le sol, d’arroser et d’attendre. Comme l’explique Mme Davis, il convient d’être très attentif à l’endroit où l’on plante chaque culture… Si l’on veut s’assurer d’un potager heureux et paisible, il y a plusieurs graines qui ne doivent pas être semées à proximité les unes des autres, explique-t-elle. Les plantes libèrent différents composés qui peuvent avoir un impact négatif sur leur voisin si le jardin n’est pas correctement planifié. Par exemple, les haricots et les oignons ne sont pas compatibles, car les haricots peuvent entraver la croissance grâce aux substances biochimiques qu’ils produisent, explique Mme Davis. Les carottes, en revanche, poussent très bien à côté des haricots, mais pas à côté du panais, un autre légume-racine.Guy fait également remarquer que le surpeuplement peut causer des maux de tête importants plus tard dans la saison de croissance. « La hauteur et la taille d’une plante à maturité sont les éléments les plus importants à prendre en compte pour éviter le surpeuplement », explique-t-elle. « Lorsque les plantes se font concurrence pour les nutriments du sol, la circulation de l’air et la lumière du soleil, vous accueillez toute une série de ravageurs et de maladies. Gardez à l’esprit une combinaison de plantes à forte croissance et à faible étalement chaque saison, qui peuvent fonctionner ensemble. « Lire la suite – 8 sur 11 ci-dessous. - 08 of 11
Prêtez attention aux besoins individuels de chaque plante
Guy dit que l’une des meilleures façons de garantir le succès d’un jardin est de traiter chaque plante individuellement. La meilleure façon de le faire est de vérifier les instructions au dos du paquet de graines. Une fois que vous avez planifié ce que vous souhaitez cultiver pour la saison à venir, vérifiez les dates sur le paquet et les dates de gel pour vous assurer que vous vous alignez sur les conditions météorologiques appropriées (c’est-à-dire la température du sol) », explique Guy. - 09 of 11
Inclure des chasseurs d’insectes naturels dans votre aménagement
Guy nous a également donné quelques suggestions pour des associations optimales de plantes, en gardant à l’esprit la lutte contre les nuisibles. Certaines fleurs sont en effet excellentes pour lutter contre les parasites indésirables. « Lorsqu’il s’agit de plantation d’accompagnement, j’aime apporter ma propre armée de chasseurs d’insectes en utilisant des fleurs », dit-elle. « L’ajout de cosmos, de camomille, de calendula, de chrysanthème, de bourrache, de capucine et de soucis, faciles à entretenir, dans vos plates-bandes attirera les coccinelles, les chrysopes, les syrphes et d’autres insectes qui aideront à lutter contre les pucerons, les thrips et d’autres ravageurs. « Lire la suite… - 10 of 11
Maximiser la biodiversité
Guy nous dit aussi qu’en fin de compte, son objectif principal est de maximiser la biodiversité, mais c’est une compétence de jardinage que vous devrez peut-être développer au fil du temps. « J’avais l’habitude d’être plus précieuse sur l’organisation des différents légumes dans des zones très soignées, mais j’ai maintenant adopté l’approche de cultiver n’importe quoi n’importe où pour maximiser la biodiversité », nous dit-elle. « Le bon choix de plantes peut faciliter les tâches de jardinage, sans compter que ces touches de couleur entre toute la verdure ajoutent vraiment une belle couche de texture. « Lire la suite – 11 sur 11 ci-dessous. - 11 of 11
Embrace the Journey
Quelle que soit la destination de votre potager, Guy affirme qu’il s’agit d’accepter le processus et d’apprendre au fur et à mesure. « En fin de compte, le jardin est une chose vivante. Vous n’avez qu’un certain contrôle sur les choses, mais vous pouvez aider à guider chaque plante et en ajouter d’autres au cours de la saison », dit-elle. « Soyez indulgent avec vous-même. Si la première fois que vous lancez des graines ne se passe pas comme prévu, vous pouvez compléter avec quelques plants de pépinière de choix. Il s’agit d’apprendre et de grandir ensemble. »
