5 conseils pour cultiver de superbes plants de courgettes

Écrit par Marie Iannotti | Revu par Julie Thompson-Adolf

zucchini growing De nombreux jardiniers vous diront que les courgettes poussent pratiquement toutes seules et que les plantes peuvent produire une récolte abondante. Bien que la courgette soit une plante prolifique, cela ne signifie pas qu’elle ne puisse pas bénéficier d’un peu d’aide de la part du jardinier.Les variétés de plantes de courgettes se divisent en deux catégories. Les variétés de courgettes se répartissent en deux catégories. Certaines sont à vigne et ont besoin d’espace pour s’étendre ou d’un treillis. Il existe également des variétés buissonnantes qui conviennent mieux aux petits espaces de jardinage et aux jardinières. Les courgettes ont besoin de six à huit heures de plein soleil et d’un sol constamment humide et fertilisé. Voici cinq conseils pour vous aider à obtenir une récolte plus fiable de vos plants de courgettes tout au long de la saison de croissance.

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    Plant in ‘Hills’

    planting in hills conceptEn jardinage, le terme colline désigne un monticule de terre surélevé. Bien que vous puissiez planter des courgettes en rangs, le buttage présente plusieurs avantages : les buttes de terre se réchauffent plus rapidement en début de saison, si vous voulez semer des graines dès que possible après la dernière chance de gel, et les buttes assurent un meilleur drainage que les rangs plats. En outre, le fait de planter plusieurs courgettes dans une colline permet d’augmenter la pollinisation. Que vous choisissiez d’acheter des semis ou de planter des graines de courgettes directement dans votre jardin, vous devez regrouper deux ou trois plantes à proximité les unes des autres pour obtenir une meilleure pollinisation. De plus, la culture en butte permet d’enfouir du compost dans le sol. Les courgettes aiment les sols riches et le buttage leur apporte un supplément de nutriments qu’elles apprécieront. Veillez à ce que les plantes reçoivent un centimètre d’eau par semaine. La raison pour laquelle cela est important pour la culture des courgettes est que leurs fleurs doivent être pollinisées pour former un fruit viable, et que chaque fleur femelle n’est ouverte qu’un seul jour. Sans pollinisation, pas de courgettes. Par conséquent, si plusieurs plantes poussent à proximité les unes des autres, les chances de pollinisation augmentent considérablement.

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    Monitor Pollination

    bees pollinating zucchiniEn plus de devoir gérer la courte durée de vie des fleurs de courgettes, vous aurez également besoin que les fleurs mâles et femelles soient ouvertes en même temps. Seules les fleurs femelles donnent des fruits. Les nouveaux plants de courgettes ont tendance à produire beaucoup de fleurs mâles au début. Les nouveaux plants de courgettes ont tendance à produire beaucoup de fleurs mâles au début, ce qui peut être frustrant pour les jardiniers lorsqu’ils voient beaucoup de fleurs s’épanouir mais aucun fruit ne se former. Soyez patient. Une fois que les plantes auront un peu mûri, elles commenceront à produire des fleurs des deux sexes. Et grâce aux fleurs mâles précoces, il devrait déjà y avoir beaucoup d’insectes pollinisateurs dans la région. Vous saurez que vous avez des fleurs femelles lorsque vous verrez de petits fruits directement derrière la base de la fleur. Si vous tenez vraiment à votre récolte de courgettes, vous pouvez toujours prendre en main la pollinisation. Vous pouvez enlever les fleurs mâles et saupoudrer leur pollen sur les fleurs femelles ? pour assurer une bonne pollinisation. Vous pouvez également utiliser un pinceau d’artiste pour transférer le pollen de la fleur mâle sur la fleur femelle. De plus, ne gaspillez pas ces fleurs mâles précoces. Vous pouvez encore les cueillir, les tremper dans de la pâte à frire et les faire frire pour vous régaler.

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    Ne pas planter trop tôt

    planting a zucchini transplantLes courgettes ne supportent pas le gel?ni les températures froides. Vous ne gagnerez donc rien à les planter trop tôt. Même si les fruits se forment par temps froid, ils auront la peau piquée à cause des blessures dues au froid. Il faut donc attendre au moins le milieu du printemps pour planter lorsque le sol se réchauffe, en fonction de votre climat. Si vous plantez un peu trop tôt, utilisez des couvertures de rangées ou du paillis pour protéger vos plantes la nuit si la température descend en dessous de 60 degrés. Si vous plantez un peu trop tôt, utilisez des couvertures de rangées ou du paillis pour protéger vos plantes pendant la nuit si la température descend en dessous de 60 degrés.

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    Try Succession Planting

    succession plantingLes courgettes poussent rapidement et produisent souvent des fruits 50 à 60 jours après le semis. Mais parce que les plants de courgettes travaillent si dur pour produire des fruits, il est tout à fait naturel que la production des plants ralentisse au cours de la saison de croissance… Certains jardiniers estiment que la surabondance initiale de courgettes est plus que suffisante. Mais si vous souhaitez un approvisionnement régulier, il est préférable de procéder à des plantations successives. En fonction de votre climat, vous devriez pouvoir démarrer de nouveaux plants de courgettes deux ou trois fois au cours de la saison de croissance pour obtenir une récolte régulière.Heureusement, les courgettes sont extrêmement faciles à cultiver à partir de graines, et il n’est pas nécessaire de démarrer les graines à l’intérieur. Vous pouvez semer directement des graines dans votre jardin une fois que votre première série de plants de courgettes a mûri et vous attendre à voir la germination en quelques jours. De nombreux jardiniers effectuent cette deuxième plantation à la mi-juillet ou à la mi-août (ou les deux). Les plants plantés plus tard dans la saison poussent généralement plus vite que ceux plantés au printemps.

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    Look Out for Squash Borers

    zucchini pestsLes foreurs de la courge adorent les courgettes. Les adultes sortent de leur cachette hivernale dans le sol entre fin juin et début juillet, et l’une de leurs premières tâches est de pondre leurs œufs à la base des plants de courges. Lorsque les œufs éclosent, les larves s’enfoncent dans les tiges des plantes et commencent à se nourrir. Cela coupe le flux d’eau à travers les tiges et peut rapidement tuer vos beaux plants de courgettes.

    Les adultes de la pyrale de la courge ressemblent à des guêpes, mais ce sont en fait des papillons de nuit. Contrairement à la plupart des papillons de nuit, ils volent pendant la journée et pondent leurs œufs à la base des plantes sensibles. Pour éviter les foreurs de la vigne, vous pouvez les déjouer en ne plantant pas vos courgettes avant la mi-juillet. S’il n’y a pas de plants de courgettes dans votre jardin, il n’y a aucune raison pour que la pyrale de la courge s’y arrête et y dépose ses œufs. De plus, si vous avez des pyrales de la courge dans votre sol, le fait de retarder la plantation d’un an peut briser le cycle d’infestation de vos plantes par ces pyrales. Les larves se réveilleront et n’auront nulle part où se nourrir, au lieu de se nourrir sur vos plantes et de finir par se reproduire… Vous pouvez également ajouter des couvertures de rangée pour empêcher les adultes de pondre sur les courgettes, mais vous devrez polliniser les fleurs à la main… Mais si vous voulez vraiment des courgettes précoces, il existe un autre moyen de déjouer ce ravageur, qui nécessite l’utilisation de papier d’aluminium. Vous pouvez envelopper la base de chaque tige avec un petit morceau de papier d’aluminium. Il suffit de couvrir environ 2 à 4 pouces de la tige à l’endroit où elle sort du sol. Si vous enveloppez bien le papier d’aluminium, les larves ne devraient pas pouvoir le percer.

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