7 façons créatives de conserver les épices
Écrit par Ashley Knierim
Vous ne passez probablement pas beaucoup de temps à penser à vos épices, mais lorsque vous cherchez ce pot de cardamome que vous n’avez pas vu depuis l’hiver dernier et que vous passez un temps infini à fouiller dans votre tiroir de désordre, vous souhaiterez avoir un meilleur système. Que vous utilisiez quelques épices clés tous les jours ou que vous soyez un cuisinier aventureux qui garde une réserve infinie d’épices à portée de main, ces idées vous aideront à vous organiser et à le rester. Qu’ils soient fantaisistes ou pratiques, ces bricolages peuvent être réalisés en quelques heures seulement.
- 01 of 07
Test It Out
C’est une excellente idée si vous êtes l’une de ces personnes qui ne jurent que par quelques bonnes épices. Ce support d’éprouvettes DIY a fière allure sur un comptoir de cuisine et vous permettra d’accéder facilement à vos épices préférées. Il suffit de vider 10 contenants d’épices dans des tubes à essai vides (indice : Amazon les propose pour moins de 10 $), de trouver une boîte en bois bon marché dans un magasin d’artisanat et de les assembler. Cette blogueuse l’a même fait en guise de cadeau de Noël, ce qui est une excellente idée pour tous les membres de la famille qui aiment cuisiner et pour lesquels il est difficile de faire des achats.DIY Test Tube Spice Rack from Dream Book?Design - 02 of 07
Utilisez votre réfrigérateur
Nous adorons l’idée d’utiliser enfin cet espace gênant sur le côté de votre réfrigérateur. Cette étagère à épices magnétique DIY peut être rangée mais reste facile d’accès si votre espace de travail se trouve à côté de votre réfrigérateur. Pour reproduire ce bricolage, achetez quelques petits pots (ou réutilisez des pots pour bébé), collez un aimant sur le couvercle et ajoutez une étiquette amusante. Cette blogueuse a ajouté un tableau noir pour plus d’organisation, mais vous pouvez aussi les placer directement sur le réfrigérateur. Dans ce cas également, il est préférable de choisir quelques-unes de vos épices préférées plutôt que d’encombrer tout le réfrigérateur, mais vous apprécierez leur facilité d’accès lorsque vous serez occupé à préparer une sauce rouge.DIY Magnetic Spice Storage from A Beautiful Mess - 03 of 07
Go Vintage
Si vous aimez le look vintage, cette étagère en forme de boîte de soda rétro est tout à fait dans vos cordes. Vous pouvez en trouver une dans la plupart des marchés aux puces ou des magasins d’occasion en fouillant un peu. Comme les séparateurs sont déjà intacts, il ne vous reste plus qu’à prendre des contenants transparents bon marché (l’uniforme est de mise, puisque cette étagère sera exposée bien en vue) et à les disposer comme bon vous semble. Vous pouvez même ajouter de la peinture pour tableau noir au fond du pot pour faciliter l’identification.DIY Spice Rack from Nine Red - 04 of 07
Tic Tacs
Cette idée mignonne et facile est parfaite pour les petits appartements ou même les voyageurs en camping-car. La blogueuse Seattle Sundries a simplement vidé des contenants de Tic Tac usagés et y a placé un assortiment de ses épices les plus utilisées. Nous adorons la facilité avec laquelle cette idée peut être emportée, que vous ayez l’habitude de préparer le dîner chez un ami ou que vous ayez besoin de quelques épices supplémentaires ? pour un pique-nique.Boîtes Tic Tac réutilisées pour les épices de voyage de Seattle SundriesPoursuivre avec 5 de 7 ci-dessous. - 05 of 07
Tension Rods
La plupart d’entre nous rangeons probablement les épices dans une armoire, mais l’utilisation de l’espace d’un tiroir peut être beaucoup plus efficace. Plutôt que de jeter un tas de récipients dans le tiroir, nous aimons l’idée d’utiliser des barres de tension bon marché pour créer des pseudo-étagères pour les couches d’épices.Dollar Store Spice Organization from Bless’er House - 06 of 07
Hang Them Up
La meilleure partie de l’affichage de vos épices est qu’ils sont souvent assez colorés pour vivre comme un décor à part entière. Nous adorons cette idée très simpliste pour mettre en valeur les épices qui ne nécessite que quelques crochets à vis, du fil de fer,… et quelques bocaux transparents assortis. Si vous utilisez les épices rapidement ou si vous disposez d’un espace mural qui ne permet pas d’installer un support, c’est une excellente façon de ranger et de mettre en valeur les épices.DIY Spice Jar Storage from Dream Green DIY - 07 of 07
Unused Space
La plupart d’entre nous ont un espace inutilisé entre le réfrigérateur qui est gaspillé et cette idée innovante est parfaite pour ces zones étroites. Ce tiroir roulant peut être facilement bricolé pour s’adapter à votre cuisine et c’est une bonne alternative si vous ne pouvez pas vous passer d’un tiroir ou d’une armoire supplémentaire ou si votre collection d’épices est trop grande pour une solution de comptoir.Hidden Fridge Gap Slide-Out Pantry from Instructables