9 conseils pour faciliter la vaisselle
Écrit par Mary Marlowe Leverette | Revu par Sarah Scott
Même si vous avez un lave-vaisselle ou une affinité pour les assiettes en papier, il arrivera un moment où certains types de verres ou de plats devront être lavés à la main pendant que vous vous tenez devant l’évier. Bien que ce ne soit pas un travail que la plupart des gens apprécient, il est nécessaire et important pour la santé de votre foyer de nettoyer correctement les surfaces chargées de bactéries. Pour vous aider à vous attaquer à cette tâche et à la réaliser plus rapidement avec le moins d’efforts possible, voici neuf conseils pour vous sortir de la cuisine.
Buy Several?Dishpans
Un couple de bacs à vaisselle en plastique peu coûteux changera votre façon de faire la vaisselle et vous fera gagner beaucoup de temps. ?
- Utilisez un bac à vaisselle pour y déposer la vaisselle sale qui s’accumule. Si vous la mettez dans l’évier, vous devrez d’abord décharger l’évier avant de pouvoir commencer à laver.
- L’utilisation d’un bac à vaisselle permet d’économiser de l’eau (et de l’argent) par rapport à l’utilisation d’un grand évier pour laver seulement quelques articles.
- Si vous n’avez pas d’évier double, un bac à vaisselle peut être utilisé pour rincer la vaisselle, désinfecter rapidement ou faire tremper les aliments collés.
- Même si vous avez un grand évier ou un double évier, l’utilisation de bacs à vaisselle protégera votre vaisselle des éclats qui peuvent survenir lorsqu’elle touche les surfaces plus dures de l’acier inoxydable, de la pierre… ou de la porcelaine.
Take Time to Scrape Off Food Residue (Prendre le temps de gratter les résidus alimentaires)
Si vous ne prévoyez pas de faire la vaisselle tout de suite après un repas ou un goûter, prenez une seconde pour gratter les morceaux restés sur les assiettes, les casseroles ou les poêles en mettant les déchets dans la poubelle. Utilisez une spatule en caoutchouc pour éviter les rayures et ne laissez pas l’évacuation de l’évier ou le broyeur d’ordures bouché. Si vous laissez de la graisse dans le broyeur, les tuyaux se boucheront lorsque la graisse refroidira et se figera.
Obtenir un bon liquide vaisselle et l’utiliser de la bonne façon
Pourquoi travailler plus dur que nécessaire ? L’utilisation du bon liquide vaisselle peut rendre le nettoyage de la vaisselle tellement plus facile. Choisissez-en un qui contient une forte concentration de tensioactifs, d’alkyl éther sulfates qui décollent les aliments de la surface de la vaisselle et les mettent en suspension dans l’eau, de solvants comme les alcools qui décomposent les graisses, et d’ingrédients antibactériens comme l’acide lactique. Ces détergents ont généralement un prix d’achat plus élevé, mais la plupart sont également concentrés sans autant d’eau que les marques bon marché, de sorte que vous n’avez pas besoin d’en utiliser autant pour faire toute la vaisselle.Dawn Powerwash Spray, qui ne nécessite pas d’eau (sauf pour le rinçage) pour nettoyer la vaisselle sale, est un parfait exemple de l’utilisation d’un bon détergent de la bonne manière. Prenez toujours le temps de lire l’étiquette !
Utiliser les meilleurs outils pour le travail
Prenez une éponge qui a une surface de frottement comme un filet ou des poils de nylon en plus du côté plus doux. Vous en aurez besoin. Quelle que soit la marque choisie, nettoyez-la souvent avec une solution désinfectante et remplacez-la fréquemment. Les gants de vaisselle peuvent sembler démodés, mais ils vous aideront à garder une bonne prise sur la vaisselle glissante et à protéger vos mains. Vous pourrez utiliser de l’eau plus chaude si vous portez des gants, ce qui aidera également à nettoyer la vaisselle. Si les gants sentent un peu bizarre à l’intérieur, saupoudrez-les de bicarbonate de soude entre deux utilisations.
Apprendre à se détendre et à s’immerger
Laisser la vaisselle tremper pendant des jours n’est probablement pas du meilleur effet, mais la laisser tremper quelques minutes dans la solution de liquide vaisselle et d’eau est tout à fait dans l’air du temps. Les tensioactifs et les solvants ont ainsi le temps de commencer à détacher la saleté, ce qui vous facilite la tâche.
The One Time You Don’t Want Hot Water
La vaisselle doit être lavée et rincée à l’eau la plus chaude possible. La seule exception concerne la vaisselle enduite de produits laitiers ou de féculents. Dans ce cas, commencez par un rinçage à l’eau froide pour éliminer les particules de nourriture. La chaleur peut les rendre encore plus collantes.
Laver dans le bon ordre
Commencez toujours par laver la vaisselle en commençant par les pièces les moins sales et les plus grasses, généralement les verres, puis les ustensiles de table, les assiettes et les plats de service, et gardez les casseroles et les poêles pour la fin. Vous devrez peut-être ajouter un peu plus de liquide vaisselle et d’eau chaude pour terminer le travail.
So, You Burned the Sauce
Ça arrive. Les aliments brûlés ou la graisse cuite sont les plus gros problèmes à l’évier de vaisselle. Si les aliments sont vraiment collés, remplissez la casserole sale d’eau chaude et de détergent en poudre pour lave-vaisselle. Portez le mélange à ébullition, puis retirez la casserole de l’élément chauffant et laissez-la tremper pendant au moins une heure. Pour une cocotte contenant des aliments cuits, saupoudrez la poudre de détergent pour lave-vaisselle dans la cocotte. Ajoutez de l’eau bouillante dans la cocotte et laissez-la tremper. Si des traces de brûlures subsistent sur les revêtements antiadhésifs comme les ustensiles de cuisine en céramique, remplissez la casserole d’eau froide et de trois cuillères à soupe de sel. Laissez la casserole tremper toute la nuit, puis portez lentement la solution à ébullition. Lavez la casserole comme d’habitude.
Perfect Your Clean Dishes?Drying
Utilisez un égouttoir à vaisselle pour maintenir en place votre vaisselle propre et mouillée. Vous pouvez la laisser sécher à l’air libre ou terminer en la séchant avec un chiffon en microfibres non pelucheux. Pour que vos comptoirs restent exempts d’eau, placez l’égouttoir sur une serviette absorbante, un tapis en caoutchouc ou une plaque à pâtisserie avec des bords.
Tip
Au lieu d’un égouttoir à vaisselle, utilisez un tapis de séchage en laine comme celui de Sonoma Wool Company. Les tapis en laine absorbent jusqu’à 30 % de leur propre poids, sont naturellement résistants aux moisissures, respectueux de l’environnement et faciles à ranger lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Bien entendu, le tapis devra être suspendu pour sécher à l’air libre après chaque utilisation.
Article SourcesBestHome365 utilise uniquement des sources de haute qualité, y compris des études évaluées par des pairs, pour étayer les faits contenus dans nos articles. Lisez notre processus éditorial pour en savoir plus sur la façon dont nous vérifions les faits et gardons notre contenu précis, fiable et digne de confiance.
