Citronnier de Meyer : Guide de plantation, d’entretien et de culture
Écrit par Kerry Michaels | Revu par Mary Marlowe Leverette
Le citronnier de Meyer est un hybride de citron et de mandarine. La culture des citronniers de Meyer (Citrus lemon ‘Meyer’) en pot de jardin ou plantés en pleine terre est une expérience enrichissante. Contrairement aux citrons Eureka et Lisbonne, plus courants, le citron de Meyer est un fruit hybride, probablement issu d’un croisement entre un cédrat et un hybride de mandarine et de pomelo. Il a été introduit aux États-Unis en 1908 par l’explorateur agricole Frank Meyer. Alors que l’hybride original provenant de Chine était sensible aux maladies virales, la forme actuelle, introduite par l’université de Californie en 1975, est une plante très améliorée qui s’autopollinise. Les fruits du citron Meyer sont plus petits, plus ronds et plus sucrés que ceux des autres citronniers, et même les écorces sont savoureuses et excellentes pour la cuisine.3:01
Learn How to Easily Grow Meyer Lemon Trees in Pots (Apprendre à cultiver facilement des citronniers de Meyer en pots)
Natifs de Chine, les citronniers de Meyer sont naturellement arbustifs mais peuvent facilement être taillés en véritable arbre. Lorsqu’ils sont plantés en pleine terre, ils peuvent atteindre jusqu’à 10 pieds de haut, bien que lorsqu’ils sont cultivés dans des pots de jardin, ils seront généralement plus petits et grandiront en fonction de la taille du pot. Les cultivars nains atteignent une hauteur maximale de deux mètres. Les jeunes plants se développent à un rythme modéré et portent des fruits au bout de quatre ans environ. Il est préférable de planter ces arbres au début du printemps, une fois que les risques de gelées sont écartés. Comme pour les autres agrumes, la peau du fruit et les matières végétales sont toxiques pour les chiens et les chats.
| Common Name | Meyer lemon |
| Botanical Name | Citrus x limon ‘Meyer’ |
| Family | Rutaceae |
| Plant Type | Tree, shrub |
| Mature Size | 6C10 ft. tall, 4C8 ft. wide (Dwarf cultivars, 5-7 ft. tall) |
| Sun Exposure | Full, partial |
| Soil Type | Sandy, well-draining |
| Soil pH | Neutre, acide |
| Bloom Time | Fall, spring |
| Flower Colour | White, lavender |
| Hardness Zones | 8bC11b (USDA) |
| Native Area | China |
| Toxicité | Toxique pour les animaux domestiques |
Meyer Lemon Tree Care
Il y a quelques conseils importants à garder à l’esprit lors de l’entretien des citronniers de Meyer.
- Planter dans un sol bien drainé, légèrement acide.
- Placez votre arbre dans un endroit où une trop grande saturation en eau ne se produira pas, car les racines ne s’accommodent pas bien d’un excès d’humidité.
- Éviter l’arrosage excessif ; en cas de culture en conteneur, arroser lorsque les deux premiers centimètres du sol sont secs.
- Fermer trois fois pendant la saison de croissance avec un engrais à haute teneur en azote ou un engrais tout usage.
L’entretien des citronniers Meyer est facile dans les climats chauds comme la Floride ou la Californie, où ils sont populaires en tant que plantes en conteneur nécessitant peu d’entretien, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur. Ils sont légèrement plus tolérants au froid que les citronniers Eureka et Lisbonne, mais ont toujours besoin d’un emplacement abrité et ensoleillé pour prospérer. Ces arbres ne se portent pas bien dans des conditions saturées, alors choisissez un endroit qui a un excellent drainage. Si vous craignez l’eau stagnante, construisez un large monticule de terre sur lequel vous planterez votre arbre ou placez-le sur une pente.
Planting
Votre citronnier de Meyer peut être cultivé en conteneur ou, si votre climat s’y prête, en pleine terre. Vous pouvez le planter en pleine terre si vous habitez en zone 8b à 11b. Il est important de choisir un endroit bien drainé. De nombreuses personnes cultivent l’arbre dans un conteneur même si elles le laissent à l’extérieur toute l’année, pour pouvoir le déplacer si nécessaire.Lorsque vous rempotez un citronnier Meyer, choisissez un conteneur de 5 gallons ou plus, d’une hauteur d’au moins 12 à 15 pouces. Veillez à ce que le récipient soit pourvu de nombreux trous de drainage. Remplissez le pot à moitié avec un mélange d’empotage (idéalement un mélange conçu pour les agrumes), retirez l’arbre de son contenant d’origine et ébourrez les racines si elles sont enchevêtrées. Placez l’arbre au centre du pot et comblez les espaces avec le mélange de rempotage jusqu’à ce que la couronne des racines soit encore visible. Tassez la terre et arrosez l’arbre immédiatement. Les arbres cultivés en pot nécessitent des arrosages plus fréquents que les arbres cultivés en pleine terre.
Light
Tous les agrumes aiment le soleil, et le citronnier Meyer n’est pas différent. Il poussera et fructifiera mieux lorsqu’il est situé en plein soleil, bien qu’il puisse survivre dans un endroit légèrement ombragé. Cet arbre préfère au moins huit heures par jour de lumière directe.
Soil
Les citronniers de Meyer peuvent pousser dans presque n’importe quel type de sol, à condition qu’il bénéficie d’un bon drainage. Ils préfèrent un sol acide dont le pH se situe entre 5,5 et 6,5 et s’épanouissent dans un mélange limoneux ou sablonneux. Testez votre sol avant la plantation pour déterminer s’il a besoin d’être ajusté. Vous pouvez ajouter de la chaux pour augmenter le pH du sol ou du soufre pour l’abaisser, si nécessaire.
Water
Un arrosage adéquat est l’une des clés de la culture de tout agrume, en particulier ceux cultivés en pot. L’objectif est de maintenir le sol de votre citronnier Meyer humide mais pas détrempé. Pour savoir s’il est temps d’arroser votre plante, enfoncez votre doigt dans la terre, au moins jusqu’à la deuxième articulation. Si vous sentez de l’humidité au bout de votre doigt, attendez pour arroser. S’il est sec, arrosez votre plante jusqu’à ce que vous voyiez de l’eau s’écouler au fond du pot. Il est conseillé d’utiliser des pieds de pot, qui permettent à l’eau de s’écouler du pot et empêchent la plante de se gorger d’eau.
Température et humidité
Les citronniers Meyer sont plus heureux à des températures comprises entre 50 et 80 degrés Fahrenheit, donc à moins que vous ne viviez dans les zones de croissance USDA 8b à 11b, vous devez rentrer votre arbre à l’intérieur lorsque les températures commencent à descendre régulièrement en dessous de cette fourchette. Dans toutes les zones, l’arbre doit être protégé lorsque les températures descendent en dessous du point de congélation. Les agrumes se portent mieux lorsque le taux d’humidité est supérieur ou égal à 50 %. Si vous ne disposez pas d’un endroit suffisamment humide à l’intérieur, fabriquez un bac à cailloux. Remplissez un plateau de cailloux, versez de l’eau juste en dessous du sommet des cailloux et placez votre pot sur les cailloux pour que l’humidité monte autour de la plante. Vous pouvez également envisager de placer un petit humidificateur à proximité.
Fertilizer
Pendant la saison de croissance (du début du printemps à l’automne), nourrissez votre citronnier Meyer avec un engrais à forte teneur en azote ou un engrais universel à libération lente. En général, trois applications régulièrement espacées tout au long de la saison de croissance devraient suffire à garder votre plante heureuse, en pleine croissance et en pleine production. Les citronniers réagissent également bien à un apport supplémentaire d’engrais liquide, tel que le thé de compost, le varech liquide ou l’émulsion de poisson, mais cela n’est généralement pas nécessaire.
Comment polliniser les citronniers Meyer
Un citronnier de Meyer âgé d’au moins 5 ans devrait produire des fruits chaque année. Si votre citronnier de Meyer est planté à l’extérieur dans un jardin ou un conteneur, vous n’aurez pas à vous soucier de la pollinisation, car les pollinisateurs locaux feront un travail adéquat sur cet arbre autofertile.Si votre arbre est à l’intérieur pendant la saison de pollinisation, vous devrez l’aider. Si votre arbre est à l’intérieur pendant la saison de pollinisation, vous devrez l’aider. Pour aider à la pollinisation à l’intérieur, il suffit de prendre un petit pinceau et de recueillir un peu de pollen (les grains jaunes) sur l’une des fleurs avec beaucoup de pollen. Touchez ensuite chaque stigmate (la pointe bulbeuse au milieu) des autres fleurs en veillant à laisser un peu de pollen. Cela devrait permettre la formation de petits citrons.
Taille des citronniers Meyer
La forme générale de l’arbre n’a pas d’incidence sur sa capacité à produire des fruits, la taille n’est donc qu’une question de préférence. De nombreux jardiniers préfèrent tailler l’arbre pour qu’il ait un tronc exposé et une forme traditionnelle, tandis que d’autres optent pour une forme de haie.Quoi qu’il en soit, attendez que l’arbre ait entre 3 et 4 pieds de haut avant de le tailler. En commençant par la base, taillez les branches mortes ou mourantes, ainsi que les tiges longues et fines (qui ne sont généralement pas assez solides pour porter des fruits). Ensuite, vous pouvez tailler les branches qui gênent la croissance des autres ou qui empêchent la plante de bien respirer.
Propagation des citronniers Meyer
Les citronniers sont plus faciles à propager que certaines autres variétés d’agrumes. On peut le faire en utilisant des boutures de bois semi-dur à n’importe quel moment de l’année, mais le processus a plus de chances de réussir si la bouture est prélevée lorsque l’arbre est en croissance active, à la fin du printemps ou au début de l’été. La bouture doit provenir d’une nouvelle pousse saine et ne doit pas porter de fleurs ou de fruits. Voici comment enraciner un nouveau citronnier Meyer à partir d’une bouture :
Repotting Meyer Lemon Trees
Votre citronnier Meyer aura besoin d’être rempoté tous les deux ou trois ans, ou lorsque les racines commencent à apparaître à travers les trous de drainage du conteneur. Le rempotage se fait de préférence au début du printemps, avant la période de croissance active. Suivez les instructions pour la culture en conteneur, mais choisissez un conteneur plus grand pour le déplacer.Détachez soigneusement les racines de l’arbre de son conteneur actuel à l’aide d’une truelle, et secouez délicatement la terre compactée des racines. Placez l’arbre dans son nouveau conteneur et ajoutez du terreau frais. Arrosez bien votre citronnier Meyer pour l’aider à se remettre du choc du déplacement, puis reprenez un rythme d’arrosage normal.
Harvesting Meyer Lemons
Les citronniers cultivés en intérieur ne fructifient généralement qu’au printemps, tandis que les arbres cultivés en extérieur dans les climats chauds fructifient généralement tout au long de l’année. Comme les agrumes ne continuent à mûrir que lorsqu’ils sont encore sur l’arbre, attendez que vos citrons Meyer soient mûrs avant de les cueillir.Lorsqu’ils sont mûrs, les citrons Meyer sont jaunes comme du jaune d’œuf et légèrement mous au toucher. Utilisez un couteau ou des ciseaux pour couper le fruit de la branche afin de ne pas risquer d’endommager la plante.
Ravageurs communs et maladies des plantes
Les citronniers Meyer et les agrumes en général sont les cibles typiques d’une variété de ravageurs, notamment les aleurodes, les acariens, les cochenilles, les pucerons et les cochenilles. Si les arbres adultes bien établis peuvent généralement résister à une ou deux infestations, les arbres plus petits et plus vulnérables peuvent être décimés par l’un ou l’autre de ces problèmes. Pour lutter contre les parasites et les éliminer, commencez par élaguer les parties de l’arbre qui sont mortes, malades ou infectées. Traitez la plante en la pulvérisant avec de l’huile horticole, comme l’huile de neem, diluée de manière significative, en renouvelant fréquemment l’application jusqu’à ce que tous les signes d’infection aient disparu.
Comment faire fleurir les citronniers Meyer
Bien qu’il ne soit pas cultivé uniquement pour ses fleurs, la floraison de votre citronnier Meyer est incroyablement importante pour la production de fruits. Les citronniers Meyer ne fleurissent pas pendant les premières années de leur vie, gardez donc un œil sur les floraisons vers la troisième ou quatrième année.L’élément le plus essentiel pour la floraison du citronnier Meyer est une lumière abondanteTous les agrumes ont besoin de beaucoup de lumière pour fleurir et n’y parviendront tout simplement pas sans bénéficier d’au moins huit heures de lumière par jour. Si vous ne disposez pas d’un endroit extérieur au sol qui reçoit autant de lumière, envisagez de mettre votre citronnier en pot afin de pouvoir le déplacer et » chasser » la lumière tout au long de la journée.Si votre citronnier Meyer reçoit beaucoup de lumière mais ne fleurit toujours pas, il est temps d’examiner votre calendrier de fertilisation. Fertilisez votre arbre une fois par mois, mais pas plus. Les arbres trop fertilisés ont autant de mal à fleurir que ceux qui ne sont pas nourris assez fréquemment. Choisissez un engrais spécialement formulé pour les arbres à agrumes.En outre, la température est assez importante lorsqu’il s’agit de faire fleurir votre citronnier Meyer. Votre plante aura besoin d’une brève période de températures plus fraîches (environ 60 degrés Fahrenheit) pendant l’hiver et au début du printemps pour être encouragée à fleurir.FAQ
- Avez-vous besoin de deux citronniers Meyer pour produire des fruits ? Les citronniers Meyer sont autofertiles, il suffit donc d’un seul arbre pour produire des fruits. Cependant, la pollinisation a plus de chances de se produire lorsque l’arbre passe un certain temps à l’extérieur, exposé aux insectes et aux oiseaux. Si vous cultivez votre arbre à l’intérieur, le déplacer à l’extérieur au printemps (une fois que le danger de gel est passé) l’aidera à produire plus de fruits.
- Quelle est la taille d’un citronnier Meyer ? Les citronniers Meyer peuvent atteindre jusqu’à 3 mètres de haut. Les cultivars nains plus récents atteignent une hauteur moyenne de 5 à 7 pieds.
- Combien de temps faut-il à un citronnier Meyer pour produire des fruits ? Il faut environ quatre ans pour qu’un citronnier Meyer commence à produire des fruits.
- Can Meyer lemon trees survive a freeze?Il est très peu probable qu’un citronnier Meyer survive plus de quelques heures à l’extérieur si la température descend en dessous de zéro, il est donc important de protéger l’arbre en le couvrant complètement si un gel inattendu est prévu.