Comment cultiver des arbres de Samara
Écrit par Sienna Heath | Revu par Julie Thompson-Adolf
Une samare se trouve souvent en grands groupes sur un arbre, bien que toutes les samares ne se ressemblent pas. Une samare familière est celle à deux ailes que l’on trouve sur les érables (Acer spp.). Les frênes (Fraxinus spp.) produisent une samare à une seule aile allongée. Les ormes (Ulmus spp.) produisent des samares dont la graine est située au milieu d’un cercle de papier. Ces plantes à fleurs produisent toutes des samares après la floraison.
What Is a Samara Fruit ?
Une samare est un type de fruit sec, et non un fruit charnu comme une pomme ou une cerise, qui présente une anatomie distincte : les graines sont entourées d’une aile papyracée qui, lorsque le vent souffle, transporte les graines plus loin que la plupart des autres graines de fruits.Les samares sont considérées comme des fruits indéhiscents, « indéhiscents » signifiant qu’ils ne libèrent pas leurs graines à maturité. Les samares sont considérées comme des fruits indéhiscents, ce qui signifie qu’elles ne libèrent pas leurs graines à maturité. Elles dépendent plutôt des prédateurs ou de la décomposition pour libérer leurs graines. Les fruits existent pour disperser les graines, qui font pousser de nouvelles plantes et continuent ce cycle. Certains animaux, comme les écureuils, aiment manger ces fruits et contribuent à disperser les graines dans de nouveaux endroits. D’autres plantes utilisent le vent pour disperser les graines. Alors que certaines samares produisent une seule samare par fruit, d’autres samares se divisent en deux ailes, ce qui donne techniquement deux samares, souvent appelées « hélicoptères » ou « oiseaux tourbillonnants », qui tournent et tombent au sol en s’amusant. Le fruit qui se divise en deux ailes attrape le vent plus facilement qu’une seule samare. Les arbres relâchent les samares lorsqu’elles sont mûres. Certaines sources affirment qu’ils peuvent voler jusqu’à 330 pieds de l’arbre d’origine.
| Botanical Examples | Acer spp., Fraxinus spp., Ulmus spp., Ptelea trifoliata, Flabellaria paniculata, Ailanthus altissima, Liriodendron tulipifera, Tipuana tipu ? |
| Common Names | Samara Fruit Trees : Érables, frênes, ormes, houblon, Flabellaria paniculata (vigne africaine ligneuse), arbre du ciel, tulipier, arbre de Tipu. |
| Plant Type | Des plantes à fleurs qui produisent des fruits et des graines de samare ? |
| Mature Size | ?15 à 90 ft. tall |
| Sun Exposure | Plein soleil à pleine ombre selon le type de plante |
| Soil Type | Généralement adaptable ? |
| Soil pH | Wide range ? |
| Bloom Time | Early spring or early summer ? |
| Flower Colour | verdâtre, blanc verdâtre, jaune ? |
| Hardness Zones | 3-9 (USDA) ? |
| Native Area | Asie et Amérique du Nord ? |
Samara Fruit Tree Examples and Care
Un exemple d’arbre produisant des fruits de samare est l’érable rouge (Acer rubrum).
C’est un arbre à feuilles caduques, originaire de l’est de l’Amérique du Nord, du Québec au Minnesota, au sud de la Floride et à l’est du Texas. Dans les États du Nord, l’érable rouge pousse généralement dans les bas-fonds humides, les plaines inondables et les forêts humides. Dans le Midwest, il a tendance à pousser dans les zones sèches et rocheuses des hautes terres. Il est très résistant au froid dans les zones 3 à 9 de l’USDA. D’une largeur de 30 à 50 pieds, il atteint une hauteur de 40 à 70 pieds avec une couronne arrondie ou ovale. Les érables rouges poussent plus vite que les érables de Norvège ou les érables à sucre, mais plus lentement que les érables argentés.
Toutes les nouvelles pousses émergentes sous forme de feuilles, de tiges, de rameaux, de fleurs, de fruits et de feuillage d’automne sont rouges ou teintées de rouge. Les fleurs sont typiquement rouges, parfois jaunes, en grandes grappes, et fleurissent de mars à avril. Après les fleurs, viennent les feuilles. Les feuilles sont d’abord vertes foncées sur le dessus et vertes grises en dessous. Elles mesurent de 2 à 5 pouces de long avec 3 ou 5 lobes primaires triangulaires, dentés et pointus. Le fruit de la samare est également rougeâtre au départ, produisant une samare à deux ailes. L’orme ailé (Ulmus alata) est un autre arbre à feuilles caduques qui cède la place à la samare.
Cet orme est originaire du sud de la Virginie, à l’ouest du Kentucky, du sud de l’Indiana et de l’Illinois, et du centre du Missouri, au sud du centre de l’Oklahoma et du sud-est du Texas, et à l’est du centre de la Floride. Il pousse également dans le Maryland. Lorsqu’il est placé dans une zone ouverte, les branches s’arquent vers le haut pour créer une couronne arrondie. Dans un site boisé, l’arbre pousse plus haut et plus droit. Naturellement, on peut voir l’orme ailé pousser librement dans les affleurements rocheux, les zones boisées sèches et les champs. L’écorce est brun rouge à gris cendré. Les feuilles ont des bords doublement dentés.
À l’automne, elles deviennent jaunes et, à la fin de l’hiver, de petites fleurs rouges apparaissent en grappes. L’arbre produit des samares aplaties de 1/4 à 1/2 pouce avec des marges poilues. Les autres noms communs de l’orme ailé sont orme liège, orme à petites feuilles, orme ailé Wahoo et orme sorcière. Le houblon commun (Ptelea trifoliata) est originaire de l’est et du centre des États-Unis, il est rustique dans les zones 4 à 9. Cet arbre indigène à feuilles caduques est parfois considéré comme un arbuste car il ne mesure que 15 à 20 pieds de haut et de large. Le houblon est dense et arrondi, ce qui en fait un spécimen idéal pour une haie fleurie. Il pousse naturellement dans les bois ouverts, les clairières, les ravins, les fourrés et les prairies. Les feuilles sont brillantes, vert foncé, de deux à cinq pouces de long, devenant jaune verdâtre à l’automne. De minuscules grappes de fleurs blanches verdâtres parfumées fleurissent à la fin du printemps. Ces grappes de fleurs produisent des grappes de graines, chaque graine étant enveloppée dans une samare mince et ailée d’un pouce. Les graines arrivent à maturité à la fin de l’été et durent une bonne partie de l’hiver. Le nom commun de houblon fait référence à l’utilisation antérieure des graines comme substitut du houblon. D’autres noms communs incluent le frêne gaufré et le frêne puant.
Light
Cultiver l’érable rouge et l’orme ailé en plein soleil à mi-ombre. Les houblons peuvent tolérer le plein soleil mais prospèrent à l’ombre partielle à l’ombre complète.
Soil
Bien que l’érable rouge tolère une large gamme de sols, il préfère un sol humide, légèrement acide et bien drainé. L’orme ailé préfère les conditions humides à sèches dans une variété de types de sol contenant du limon, de l’argile, du sable ou de la roche. L’orme à feuilles étroites pousse également dans des conditions sèches à moyennement bien drainées.
Eau
Planter les érables rouges dans un jardin de pluie ou un autre site où il est facile de maintenir un environnement moyennement humide. Donner aux ormes ailés et aux houblons une humidité sèche à moyenne.
Variétés d’arbres produisant des samares
D’autres arbres et arbustes qui produisent des samares comprennent :
- Common hoptree (Ptelea trifoliata)
- Flabellaria paniculata ?(une vigne africaine ligneuse)
- Tree of heaven ?(Ailanthus altissima) Notez que cet arbre est envahissant dans de nombreuses régions.
- Tulipier ?(Liriodendron tulipifera)
- Tipu tree (Tipuana tipu), l’une des rares légumineuses à produire une samare est l’arbre Tipu d’Amérique du Sud.
Récolter des graines d’érable ?
Les graines d’érable sont plus qu’un jouet flottant, elles ont aussi une gousse avec des graines comestibles à l’intérieur. Enlever l’enveloppe extérieure avant de manger les graines des érables. Lorsque les graines sont jeunes et vertes au printemps, elles sont réputées pour avoir le goût le plus agréable. Saupoudrez-les dans une salade ou un sauté, ou mélangez-les à de la purée de pommes de terre. Étant donné que différentes variétés d’érables produisent des samares à différentes périodes de l’année dans certaines régions, les graines peuvent être récoltées et consommées pendant une période prolongée. Conservez les graines pour continuer à les consommer pendant l’été, l’automne et peut-être l’hiver si vous en avez assez pour toute l’année. Faites-les rôtir ou bouillir si les graines mûres ont un goût amer.
Warning
Avant de consommer une herbe, une plante ou une graine, veuillez consulter un professionnel tel qu’un médecin ou un herboriste médical pour obtenir des conseils plus éclairés et spécifiques à vos besoins.
Maladies et ravageurs communs
Les pucerons, les foreurs, les cochenilles et les chenilles sont des ravageurs courants de l’érable rouge. Les cicadelles peuvent causer les dégâts les plus importants. Surveillez le flétrissement verticillien, le chancre, la tache fongique des feuilles et la pourriture des racines. Les branches sont susceptibles d’être cassées par le vent et la glace. Les borers, les cochenilles et les chenilles peuvent également attaquer l’orme ailé. Il faut également surveiller les coléoptères et les mineuses. Cet arbre est particulièrement vulnérable à la maladie hollandaise de l’orme. L’oïdium, la nécrose du phloème, les chancres et les taches foliaires peuvent également causer des problèmes sur les arbres stressés.
