Comment cultiver et entretenir la lavande anglaise
Écrit par David Beaulieu | Revu par Debra LaGattuta
La lavande anglaise (Lavandula angustifolia), avec ses feuilles aromatiques et ses épis de fleurs au doux parfum, est souvent considérée comme une herbe. Mais il s’agit en fait d’une plante vivace herbacée au port semi-ligneux. Elle est souvent cultivée pour faire sécher ses feuilles et ses fleurs afin de fabriquer des sachets et des pots-pourris, et pour ses huiles utilisées dans l’aromathérapie du sommeil. C’est également une plante de jardin attrayante avec des fleurs violettes vibrantes apparaissant de la fin du printemps au début de l’été.La lavande est plus facile à démarrer avec de petites plantes plantées au printemps avec un espacement d’un à trois pieds. Cette plante atteint généralement deux à trois pieds de haut, avec des feuilles étroites, gris-vert (un peu plus de deux pouces de long) sur des tiges carrées. Dans les climats plus chauds, les feuilles peuvent être persistantes. Pendant la saison de croissance chaude, elle a un taux de croissance modérément lent, car sa base ligneuse s’étend progressivement et la nouvelle croissance de la tige s’étend sur plusieurs pouces. Cette plante aromatique repousse les cerfs, elle est connue pour repousser les chats, mais elle est toxique pour les animaux domestiques.
| Common Name | English lavender, true lavender, common lavender |
| Botanical Name | Lavandula angustifolia |
| Family | Lamiaceae (menthe) |
| Plant Type | Herbaceous flowering perennial |
| Mature Size | 2-3 ft. tall, 2-4 ft. wide |
| Sun Exposure | Full sun |
| Soil Type | Sableux, granuleux, sec à moyen, bien drainé ? |
| Soil pH | Neutre (6,7 à 7,3) |
| Bloom Time | Midsummer |
| Flower Color | Le violet foncé ou clair est le plus courant, mais des couleurs hybrides sont également disponibles en lavande, bleu-violet, blanc et rose. |
| Hardiness Zones | 5-8 ?(USDA) |
| Native Area | Méditerranée |
| Toxicité | Toxique pour les animaux |
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English Lavender Care
La lavande anglaise apporte au jardin une belle couleur au milieu de l’été et est souvent utilisée dans les bordures de vivaces et les rocailles, ainsi que dans les jardins d’herbes aromatiques et les jardins de senteurs. Sa hauteur intermédiaire lui permet d’être placée au milieu d’une bordure décorative composée de fleurs annuelles plus courtes à l’avant et d’arbustes ou d’arbres plus grands à l’arrière. Elle est également très efficace lorsqu’elle est plantée en masse et est parfois utilisée comme haie basse.
Light
Cultiver la lavande anglaise en plein soleil. Les emplacements ombragés provoquent généralement la plante à devenir légères produisent moins de fleurs. Dans les climats très chauds, cependant, les plantes répondent bien à un peu d’ombre dans la chaleur de l’après-midi.
Soil
La lavande anglaise doit être plantée dans un sol relativement sablonneux ou granuleux mais très drainant. Les sols très humifères et humides provoquent fréquemment le pourrissement des racines. Il convient de rechercher un sol similaire à celui de sa région d’origine, la Méditerranée, où le sol est sec et infertile. L’ajout de matière organique au sol est non seulement inutile, mais risque de poser des problèmes.
Eau
Les jeunes plantes doivent être arrosées une fois tous les deux jours pendant la première semaine. Une fois établies, elles sont assez tolérantes à la sécheresse et n’aiment pas trop d’eau, ce qui pourrait inhiber leur capacité à fleurir. Arrosez les plantes adultes environ une fois par semaine, en fonction de votre climat, et augmentez la fréquence tous les quatre jours environ après la formation des boutons floraux pour favoriser une récolte saine.
Température et humidité
Ces plantes poussent mieux dans des conditions chaudes, mais pas oppressantes. Elles préfèrent les climats relativement secs et réagissent mal à une forte humidité.
Engrais
L’alimentation n’est généralement pas nécessaire avec la lavande anglaise. La fertilisation de la lavande anglaise peut inhiber sa capacité à fleurir.
Types de lavande anglaise
- La Savandula angustifolia ‘Hidcote’ est une variété courte (environ 20 pouces de haut) très populaire et parfumée, avec un port arrondi et des épis de fleurs pourpre foncé.
- Lavandula x intermedia ‘Hidcote Giant’ est une version plus grande avec de longues tiges, atteignant une hauteur de 36 à 40 pouces avec des épis de fleurs violet vif très parfumés.
- L. angustifolia ‘Munstead’ est une variété à croissance lente, en forme de monticule, de 18 pouces de haut avec des épis de fleurs rose-violet.
- L. angustifolia ‘Sarah’ est un cultivar compact de 12 pouces de haut avec des fleurs violet moyen qui sont idéales pour les conteneurs.
- L. angustifolia ‘Jean Davis’?est une petite variété à croissance lente avec des fleurs rose clair qui atteint environ 18 pouces de haut.
Pruning
Enlever les tiges de fleurs fanées pour favoriser la poursuite de la floraison. Vous pouvez tailler en forme au printemps après l’apparition de nouvelles tiges et feuilles. Une nouvelle taille légère à la fin de l’été ou au début de l’automne, avant les premières gelées, favorise une bonne circulation de l’air, ce qui prévient la pourriture. Si vous avez le temps, une taille deux fois par an peut donc être bénéfique pour votre plante. La lavande anglaise ne fleurit généralement qu’une fois par saison, mais certaines variétés peuvent produire une deuxième floraison après la taille.Une fois que les plantes sont bien établies, au cours de leur deuxième saison et au-delà, il est généralement préférable de tailler la nouvelle croissance printanière après que les plantes ont laissé des feuilles, en coupant environ un tiers des tiges vertes. Ne jamais couper les vieilles tiges ligneuses. Tondre les plantes à environ 15 cm du sol au début du printemps, tous les trois ans environ, permet de contrôler la taille des plantes et de favoriser les nouvelles pousses.Vous pouvez également faire sécher la lavande anglaise que vous avez taillée pour fabriquer vos propres sachets et pot-pourris. Pour ce faire, récoltez les fleurs au moment où elles s’ouvrent, puis suspendez les bouquets par les tiges, la tête en bas, pour les faire sécher dans une pièce sombre et fraîche, avec une bonne ventilation.
Propagation de la lavande anglaise
La lavande est beaucoup plus facile à propager par des boutures de tige que par le défi de cultiver des plantes à partir de graines. Suivez ces étapes faciles pour propager les plants de lavande :
Overwintering
La lavande anglaise risque de ne pas survivre à l’hiver si le sol est trop humide ou si les températures descendent bien en dessous de zéro degré Fahrenheit en l’absence d’une couverture de neige ou d’un paillis protecteur. À la limite septentrionale plus froide de sa zone de rusticité, ces plantes doivent être protégées pendant l’hiver par une épaisse couche de paillis jusqu’au printemps. Pour lutter contre les problèmes liés à un taux d’humidité élevé, il est préférable d’utiliser des pierres ou du gravier plutôt qu’un paillis organique.
Maladies courantes des plantes
La lavande anglaise n’est pas affectée par de nombreuses maladies. Cependant, elle est sensible aux taches foliaires et à la pourriture des racines. Éliminer les feuilles affectées qui succombent à la tache foliaire. Les plantes atteintes de taches foliaires peuvent avoir besoin d’une meilleure circulation de l’air. Pour éviter le pourrissement des racines, n’arrosez pas trop vos plantes ; elles ne se portent pas bien dans un sol constamment humide.
Common Problems With English Lavender (Problèmes courants avec la lavande anglaise)
La lavande anglaise n’est pas une plante qui demande beaucoup d’entretien, mais il y a quelques problèmes environnementaux qui peuvent réduire ou empêcher la floraison. Si vous remarquez que vos plantes produisent plus de feuillage que de fleurs à la fin du mois de juin et au début du mois de juillet, les problèmes suivants peuvent en être la cause :
- Soil is too fertile
- Plants are overfertilized
- Plants receive Insufficient sunlight, too much shade
- Soil pH is too low (acidic)
- Les plantes sont trop arrosées ; le sol n’est pas bien drainé
- Les niveaux d’humidité sont trop élevés
FAQ
- La lavande anglaise est-elle facile à entretenir ? Elle est très facile à entretenir si la plante pousse dans les bonnes conditions : sol infertile moyen à sec en plein soleil. Elle n’aime pas les sols fertiles, l’humidité, les sols détrempés et les conditions trop chaudes.
- À quelle vitesse pousse la lavande anglaise ? Elle a une croissance modérément lente. Tailler les nouvelles pousses au printemps pour maintenir une forme arrondie ; ne pas tailler ses tiges ligneuses.
- Quelle est la différence entre la lavande anglaise et la lavande française ? La variété française de lavande (Lavandula stoechas) préfère un climat plus chaud et n’est pas aussi résistante au froid que sa cousine anglaise. Elle est également un peu plus sensible et moins durable que la lavande anglaise. Les étiquettes des pépinières étant parfois inexactes, assurez-vous que vous achetez de la lavande anglaise (Lavandula angustifolia), surtout si vous vivez dans les zones les plus froides de sa fourchette de rusticité.
- La lavande anglaise peut-elle pousser à l’intérieur ? La lavande anglaise est généralement cultivée à l’extérieur, mais elle peut prospérer en pot à l’intérieur si la plante bénéficie d’un minimum de quatre à six heures d’ensoleillement direct et lumineux chaque jour. Elle préfère également les environnements à faible humidité avec des températures constantes et modérées.
