Comment cultiver et prendre soin de l’achillée millefeuille

Écrit par Marie Iannotti | Revu par Julie Thompson-Adolf

yellow yarrow L’achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante à fleurs vivace qui porte de nombreux noms, comme gordaldo, poivre du pauvre et mille feuilles. Dans le sud-ouest des États-Unis, on l’appelle plumajillo, ce qui signifie « petite plume » en espagnol, en raison de la forme plumeuse et de la texture dentelée de ses feuilles aromatiques. L’achillée peut atteindre plus d’un mètre de haut au cours d’une saison de croissance, et elle porte une voûte de mini-fleurs groupées sur de longues tiges minces, comme un parapluie. Plantez cette herbacée vivace au printemps, et l’été venu, vous serez gratifié de petites fleurs blanches.L’achillée millefeuille est originaire des régions tempérées d’Asie et d’Europe, et a été introduite en Amérique du Nord à l’époque coloniale. On la voit souvent pousser aux États-Unis dans des sols secs et perturbés, et bien que sa beauté soit délicate, la plante est également considérée comme une mauvaise herbe agressive. L’achillée millefeuille peut être toxique pour les chiens, les chats et les chevaux, mais les cas d’empoisonnement sont rares, car les tanins de la plante lui donnent un goût amer qui dissuade les animaux d’en consommer trop.

Common Name

Yarrow, common yarrow, gordaldo, poor man’s pepper, nosebleed plant, sanguinary, milfoil, soldier’s woundwort, thousand-leaf, thousand-seal.
Botanical Name

Achillea?millefolium
Famille

Famille

Asteraceae
Plant Type

Perennial
Mature Size

2 à 3 ft. de haut, 2 à 3 ft. de large
Sun Exposure

Full
Soil Type

Sandy, loamy, argile, bien drainé
Soil pH

Neutral
Bloom Time

Summer, autumn
Flower Colour

White, yellow, pink, red, purple, orange
Hardness Zones

3-9 (USDA)
Native Area

Asie, Europe, Amérique du Nord
Toxicité

Toxique pour les chats, les chiens et les chevaux

Common Yarrow Care

L’achillée commune, tolérante à la sécheresse, pousse bien dans les sols pauvres, ce qui en fait une plante idéale pour le xéropaysagisme, surtout si vous vivez dans un environnement désertique. L’achillée est le plus souvent vendue sous forme de plants en démarrage, mais elle peut être facilement cultivée à partir de graines et ne nécessite pas beaucoup d’attention une fois établie. Veillez simplement à la planter dans un sol bien drainé, en l’arrosant régulièrement en cas de sécheresse, mais en lui laissant le temps de se dessécher complètement entre-temps. Bien que cette plante ne soit techniquement considérée comme envahissante que dans les milieux non cultivés, l’achillée millefeuille doit tout de même être plantée dans un endroit où sa prolifération ne vous dérange pas. Vous pouvez trouver des graines d’achillée millefeuille dans des mélanges de fleurs sauvages qui, une fois plantées et arrivées à maturité, constituent une excellente option pour un jardin de boutures.

Yarrow 'Little Moonshine'

Light

L’achillée millefeuille préfère une parcelle de jardin en plein soleil, car ces conditions l’aideront à rester compacte et à produire de nombreuses fleurs. Cette plante peut tolérer une ombre partielle, mais un ensoleillement insuffisant peut la faire devenir longue et grêle, ce qui nécessite un tuteurage.

Soil

L’achillée millefeuille peut s’adapter à diverses compositions de sol, qu’il soit sableux, limoneux ou argileux. Malgré tout, quel que soit le milieu, cette plante pousse mieux dans des conditions sèches et bien drainées. Il est souvent conseillé d’éviter les engrais ou le compost, car un sol riche en nutriments favorise une croissance agressive, voire indésirable.

Water

Une fois établie, l’achillée millefeuille tolère la sécheresse. Des arrosages fréquents et légers ne seront nécessaires que pour encourager la germination et faire mûrir les petites plantules. Ensuite, il suffit d’un demi-pouce d’eau par semaine pour maintenir la croissance. Pendant les périodes de précipitations naturelles, cessez complètement d’arroser, surtout si vous obtenez jusqu’à, ou plus de, 1 pouce d’eau par semaine.

Température et humidité

L’achillée prospère dans des conditions estivales chaudes, avec des températures de 65 F à 75 F, mais peut commencer à souffrir de dommages dus à la chaleur si les températures dépassent 86 F. Et bien que généralement considéré comme facile à vivre, l’achillée n’aime pas les courants d’air froids ou les températures proches du point de congélation. L’achillée peut tolérer une certaine humidité, mais elle préfère les conditions sèches et peut être victime de la pourriture des racines ou de champignons si son sol est saturé.

Fertilizer

Les plants de millefeuille nécessitent peu d’entretien lorsqu’il s’agit de les nourrir. Un arrosage annuel en bandes latérales avec du compost au printemps devrait suffire pour durer toute la saison. Cependant, certains jardiniers choisissent de ne pas fertiliser du tout cette plante, car un sol riche en nutriments peut favoriser une propagation invasive.

Types d’achillée commune

Dans la nature, l’achillée fleurit généralement dans des tons blancs ou crème semblables à de la dentelle, mais l’achillée cultivée se décline en de nombreuses couleurs, comme le jaune, le violet, le rose et le rouge.Voici quelques unes des préférées des jardiniers :

  • ‘Apple Blossom’ syn. ‘Apfelblute’ est un croisement entre A. millefolium et A. taygetea. Cette variété se caractérise par des couronnes de fleurs rose violacé de 2 à 3 pouces de large.
  • ‘Cerise Queen’ développe des fleurs rose foncé et un feuillage vert foncé. Les tiges de ce cultivar atteignent 1 à 3 pieds de haut à maturité.
  • ‘Little Moonshine’ est une variété compacte qui ne mesure que 9 à 12 pouces de haut. Elle fonctionne bien en conteneur et présente des fleurs jaune vif et des feuilles vertes argentées.
  • Les tiges de ‘New Vintage Red’ atteignent 12 à 15 pouces de haut et portent des fleurs d’un rouge éclatant et des feuilles d’un vert vif.
  • ‘Paprika’, un hybride de galaxie, produit des fleurs rouge brique de 2 à 3 pouces de large avec des grappes de fleurs rouge vif qui finissent par s’estomper en nuances de rose lorsque la plante atteint sa maturité.

yarrow in the gardenYarrow 'apple blossom'Achillée avec fleurs blanches

Pruning

L’achillée millefeuille a besoin d’une taille régulière et de têtes mortes pour maintenir la plante dans un état de floraison continue. Les tiges de la plante peuvent devenir longues dans un climat chaud et humide, et peuvent nécessiter d’être coupées après la floraison pour réduire la hauteur de la plante et éviter qu’elle ne s’affaisse. Une taille régulière permet également de contrôler la plante en empêchant l’auto-ensemencement.

Propagation de l’achillée millefeuille

Dans des conditions de croissance idéales, l’achillée se propage rapidement et parfois de manière agressive. Pour cette raison, il est préférable de diviser la plante tous les deux ou trois ans, ou selon les besoins. La multiplication de l’achillée par division vous permet de déplacer la même variété dans une autre zone de votre jardin, ou vous pouvez l’offrir à des amis qui cherchent des ajouts à leurs plates-bandes de vivaces.Voici comment propager l’achillée par division :

  • Rassemblez une pelle à bêche, des gants de jardinage et du compost.
  • Au printemps, juste au moment où les nouvelles pousses commencent à apparaître, utilisez votre pelle pour ameublir le sol autour de la plante.
  • Coupez la motte en deux avec votre pelle, et divisez une moitié en autant de segments que vous le souhaitez, en veillant à ce que chacun d’entre eux ait trois tiges ou plus attachées.
  • Ajouter les segments à votre jardin en creusant des trous espacés de 1 à 2 pieds et suffisamment profonds pour accueillir la motte de racines du segment.
  • Ajouter du compost dans le trou et le mélanger à la terre.
  • Placer la plante dans le trou en veillant à ce que le haut de la motte soit au même niveau que la ligne du sol. Remplir le trou avec un mélange de terre et de compost. Arroser abondamment.
  • Comment cultiver l’achillée millefeuille à partir de graines

    L’achillée millefeuille prolifère également facilement à partir de graines semées au début du printemps. En environ 120 jours (trois mois), votre plante portera des fleurs à couper le souffle.Voici comment planter l’achillée millefeuille à partir d’une graine.

  • Rassemblez un bac à semis, un milieu de démarrage des semences et un coussin chauffant (facultatif).
  • Semer les graines à l’intérieur environ huit à dix semaines avant la dernière gelée prévue en les répartissant sur un plateau rempli de mélange de départ. L’achillée a besoin de lumière pour germer, donc semer les graines sur le dessus du mélange – ne pas recouvrir de terre.
  • Presser fermement les graines dans le mélange. Arroser jusqu’à ce que le mélange soit humide.
  • Placer le plateau dans une fenêtre chaude et ensoleillée à l’intérieur et ajouter un coussin chauffant au fond du plateau pour aider à accélérer la germination (facultatif). Au bout de 10 à 14 jours, les graines commenceront à germer.
  • Durcissez les semis en plaçant le bac à l’extérieur pendant la journée pendant une semaine avant de les transplanter dans votre jardin.
  • Rempotage et rempotage de l’achillée millefeuille

    L’achillée commune pousse en hauteur, certaines variétés pouvant atteindre 40 pouces. Pour accommoder sa croissance dans des contenants, vous devrez utiliser un grand pot ou choisir une variété naine. L’achillée pousse mieux dans un pot poreux en argile ou en terre cuite qui se draine et sèche facilement. N’importe quel terreau standard fera l’affaire, mais veillez à ce qu’il contienne de la perlite pour un bon drainage. Il est préférable d’utiliser des plants de départ pour la culture de l’achillée en pot, car vous obtiendrez ainsi une avance sur la maturité et la floraison. Pour ce faire, remplissez votre pot de terreau, creusez plusieurs trous dans la terre et placez une jeune pousse dans chacun d’eux, en laissant de l’espace entre les deux. Arrosez bien le pot et laissez-le s’égoutter, puis placez-le sur une terrasse ensoleillée. Une fois la plante établie, veillez à ce que la terre sèche complètement entre les arrosages.

    Overwintering

    À la fin de l’automne, lorsque la température commence à baisser et que votre plant d’achillée perd de sa vitalité, coupez la plante jusqu’à ses feuilles basales. Les feuilles basales assureront la protection des parties aériennes pendant l’hiver, et l’acte de taille permettra à la plante de se concentrer sur son système racinaire pendant sa période de dormance.

    Ravageurs communs et maladies des plantes

    L’achillée commune peut devenir sensible à la moisissure botrytis et à l’oïdium, qui apparaissent tous deux sous la forme d’une poudre blanche sur les feuilles, si ses racines sont saturées d’eau. L’amélioration des conditions du sol et de la circulation de l’air entre les plantes, ainsi qu’un ensoleillement important, peuvent réduire l’infection.Les spittlebugs peuvent également s’installer dans une parcelle d’achillée. Cette infestation se manifestera par des taches de « crachat » sur les plantes. Si le nombre de punaises devient trop important, utilisez un puissant jet d’eau du tuyau d’arrosage afin de réduire la population et d’enlever le revêtement des punaises. Les insectes seront ainsi exposés au soleil, ce qui finira par les tuer.

    Comment faire fleurir l’achillée millefeuille

    L’achillée est une plante à floraison tardive, dont les couleurs apparaissent souvent en août dans la plupart des régions de culture. Un ensoleillement abondant et des conditions de sol presque parfaites assureront une floraison réussie. Une fois que la plante commence à fleurir, des têtes mortes constantes la maintiendront dans un état de couleur continu. La fertilisation n’est pas recommandée pour améliorer la floraison de l’achillée, mais elle ne fera que pousser la plante à s’étendre rapidement et à produire plus de verdure.

    Problèmes communs avec l’achillée millefeuille

    L’arrosage excessif est le problème le plus courant avec cette plante extrêmement tolérante à la sécheresse, car les racines imbibées d’eau peuvent pourrir, ou des champignons peuvent s’installer dans la plante. Pour éviter cela, plantez toujours l’achillée dans un sol bien drainé et respectez le calendrier d’arrosage suggéré. Lorsqu’elle est cultivée dans un jardin sans soleil direct, les tiges de l’achillée peuvent devenir longues et nécessiter un tuteurage. Cela dit, il est pratiquement impossible de tuteurer une parcelle d’achillée proliférante. Dans ce cas, il ne vous reste plus qu’à la laisser tomber sur le sol.FAQ

    • Quelle est la différence entre l’achillée millefeuille et la dentelle de la reine Anne ? L’achillée millefeuille et la dentelle de la reine Anne se ressemblent étrangement, pourtant ces deux plantes appartiennent à des familles différentes. L’achillée, qui fait partie de la famille des asters, porte des fleurs individuelles de différentes couleurs à l’extrémité de ses pousses. La dentelle de la reine Anne, qui appartient à la famille des carottes, porte des ombelles, ou grappes de fleurs, uniquement blanches. En outre, les feuilles de l’achillée ont une disposition alternée, contrairement aux feuilles de la dentelle de Queen Anne qui se trouvent à l’opposé l’une de l’autre sur la tige.
    • Comment faire la différence entre l’achillée millefeuille et la ciguë mortelle ? La ciguë contient des alcaloïdes toxiques qui peuvent être mortels en cas d’ingestion et cette plante, qui fait partie de la famille des carottes, a une certaine ressemblance avec l’achillée millefeuille. La plus grande différence entre les deux plantes réside dans leurs feuilles. L’achillée millefeuille a des feuilles froufroutantes et plumeuses, tandis que la ciguë vénéneuse a des feuilles en forme de fougère, divisées et dentées sur les bords.
    • Quels sont les avantages de cultiver de l’achillée dans votre jardin ? L’achillée est naturellement résistante aux cerfs grâce à son goût amer et piquant (d’où son nom commun de  » poivre du pauvre « ). Cette plante attire également les pollinisateurs, faisant de votre jardin un paradis pour les abeilles et les papillons.

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