Compost ou paillis : Quelle est la différence ?
Écrit par Nadia Hassani | Revu par Kathleen Miller
Le compost ? et le paillis sont tous deux essentiels à la prospérité du jardin et du paysage, mais il existe des différences majeures entre les deux. Découvrez ce qui distingue le compost du paillis, quand vous devriez utiliser le compost ou le paillis et quand une combinaison des deux est nécessaire… ?
Qu’est-ce que le compost ?
Le compost est une matière organique à différents stades de décomposition. Il peut s’agir de déchets de cuisine, de tontes de gazon, de feuilles, de fumier, de mauvaises herbes et de débris végétaux, à condition qu’ils n’hébergent pas de maladies, d’insectes ou de produits chimiques susceptibles d’être diffusés par le compost. La durée de décomposition du compost dépend non seulement du matériau lui-même – la décomposition peut prendre de deux semaines à deux ans -, mais aussi de nombreux autres facteurs. Le bon équilibre entre le vert et le brun dans un tas de compost est important. De même que la quantité d’humidité, l’aération, le retournement du tas, sa taille, la température ambiante et la présence de vers et de micro-organismes qui décomposent le compost. Une fois que le compost est entièrement décomposé, il devient de la matière organique ou de l’humus. Vous ne reconnaîtrez plus aucun des matériaux d’origine. Le compost mûr est brun foncé et friable, avec des particules qui ressemblent à de la terre, et il a une odeur de terre ?
Usages du compost
Le compost est la forme ultime de recyclage. Le compost mûr restitue au sol les éléments nutritifs sous une forme facilement assimilable par les plantes. Cependant, comme la composition en éléments nutritifs du compost dépend des matériaux d’origine, il ne suffit pas d’ajouter du compost au jardin comme engrais. Surtout lorsque les sols sont épuisés par les cultures chaque année, comme c’est le cas dans un potager. L’application ciblée de nutriments sous forme d’engrais est également nécessaire. L’autre fonction importante du compost est de servir d’amendement pour améliorer la santé du sol. Les matières organiques telles que le compost mûr ameublissent la texture dense des sols argileux lourds, ce qui facilite la croissance des plantes. Il améliore également les sols à l’autre extrémité du spectre, les sols sablonneux, car la matière organique retient mieux l’eau et les nutriments, de sorte que le sol sablonneux n’est pas lessivé aussi rapidement ?
What Is Mulch
Le mulch peut être n’importe quel matériau utilisé pour couvrir la surface du sol. Si, par définition, tout compost est constitué de matières organiques, tous les paillis ne sont pas organiques. La forme la plus populaire de paillis, vendue en vrac ou en sacs dans les jardineries, est constituée de copeaux de bois, de bois dur et d’écorces de bois tendre. Les autres paillis sont les aiguilles de pin, les pommes de pin, le foin, la paille, le cacao, le riz, les cosses de sarrasin, d’autres résidus de culture, les feuilles d’arbre et les tontes de gazon. Les paillis synthétiques, fabriqués par l’homme, sont le caoutchouc, les feuilles de plastique ou les géotextiles tels que le tissu paysager, le carton et le papier journal. Seuls les deux derniers se décomposent, alors que le plastique se décompose en petits morceaux sur une longue période et finit par contaminer l’environnement sous forme de microplastiques… Le troisième groupe de paillis est constitué de matériaux qui ne sont pas non plus dégradables, mais qui sont naturels : coquillages broyés, gravier, cailloux, éclats de pierre et ardoise… ?
Usages du paillis ?
Le paillis est utilisé pour couvrir le sol des plates-bandes de jardin et des paysages afin de réaliser trois choses : retenir l’humidité, contrôler les mauvaises herbes et améliorer l’aspect visuel. Le paillis aide le sol à retenir l’humidité pour qu’il se dessèche moins vite. L’efficacité du paillis contre les mauvaises herbes dépend du type de paillis : plus le paillis est épais et dense, plus il est difficile pour les mauvaises herbes de pousser. Enfin, un parterre de fleurs recouvert de paillis a l’air plus ordonné et plus soigné qu’un parterre dont le sol est nu, mais c’est une question de préférence ?
Peut-on utiliser le compost et le paillis de façon interchangeable ?
Parce que les utilisations du compost et du paillis sont différentes – fertilisation et amendement du sol ou couverture du sol – il n’est généralement pas judicieux de les utiliser de manière interchangeable. Lorsque les paillis de matières organiques se décomposent, ils finissent par enrichir le sol en matières organiques et en nutriments, mais il y a une mise en garde à faire. Les paillis d’écorce et d’autres matériaux ligneux mettent longtemps à se décomposer. Les tontes de gazon et autres matières végétales fraîches, en revanche, se décomposent plus rapidement, mais les micro-organismes du sol ont besoin d’azote pour effectuer leur travail de décomposition. Pendant ce temps, ils arrachent l’azote aux plantes voisines. Cela peut stresser les plantes et entraîner une chlorose. C’est également la raison pour laquelle il n’est pas recommandé d’ajouter du compost au sol avant qu’il ne soit complètement décomposé.
Tip
Si les tas d’herbe coupée ne doivent pas être laissés en décomposition sur le sol du jardin, les remettre sur la pelouse pour qu’ils se décomposent est une autre affaire et est même recommandé. Lorsque vous tondez la pelouse, l’herbe coupée est éparpillée sur une grande surface et n’est pas aussi dense que lorsqu’elle est empilée.
L’utilisation d’autres matières organiques non entièrement décomposées comme paillis peut être tout aussi problématique. Par exemple, l’empilement d’une épaisse couche de feuilles entières sans les hacher au préalable empêche l’air et l’eau d’atteindre le sol. L’accumulation d’humidité peut entraîner des maladies fongiques et provoquer la pourriture des racines des plantes voisines. ?
Quand utiliser le compost ou le paillis ?
Le choix entre compost et paillage dépend de votre objectif. Si vous souhaitez avant tout enrichir le sol pour lui apporter des nutriments et améliorer sa texture, vous devriez travailler le compost mûr dans les quelques centimètres supérieurs de la terre de votre jardin. Si votre principale préoccupation est de limiter les mauvaises herbes et de réduire l’irrigation, appliquez un paillis, de préférence un paillis qui se décompose avec le temps afin d’améliorer le sol. Idéalement, vous faites les deux : recyclez autant de déchets de jardin et de cuisine que possible sous forme de compost et paillez vos plates-bandes.Sources des articlesBestHome365 n’utilise que des sources de haute qualité, y compris des études évaluées par des pairs, pour étayer les faits contenus dans ses articles. Lisez notre processus éditorial pour en savoir plus sur la façon dont nous vérifions les faits et gardons notre contenu précis, fiable et digne de confiance.