Fraise fictive : Guide de culture et de soin des plantes

Écrit par Sienna Heath | Revu par Debra LaGattuta

Plante de faux fraisier avec des feuilles arrondies et un fruit rouge-bordeaux Le fraisier nain (Potentilla indica) est une plante qui s’accroche au sol et qui se propage par l’intermédiaire de stolens (aussi appelés stolons). La surface des folioles supérieures est vert moyen à foncé et glabre.

Au lieu des fleurs blanches des vraies fraises de jardin, les fleurs de la fausse fraise sont jaunes. D’une taille inférieure à un pouce, les fleurs s’épanouissent d’avril à juin et sporadiquement jusqu’en septembre. Lorsqu’elle est en fleur, cette plante couvre-sol atteint une hauteur d’environ deux pouces et demi. Les fruits rouge-bordeaux apparaissent en été et en automne sous la forme d’une masse de graines rouges sur une surface bosselée, se développant en petites baies arrondies et gonflées. Les fruits ressemblent à des fraises miniatures, mais ils sont très secs et peu ou pas du tout savoureux. Les fleurs sont souvent confondues avec l’espèce Potentilla, comme la potentille arbustive, et les fruits ressemblent à l’espèce Fragaria, qui comprend les fraises de jardin communes. Cette fleur sauvage traînante a été déplacée dans le genre Potentilla parce qu’elle est la plus proche parente des potentilles. Ainsi, la fraise des bois a été rebaptisée de Duchesnea indica et de Fragaria indica à l’origine et est maintenant connue sous le nom de Potentilla indica,

Botanical Name

Potentilla indica, anciennement Duchesnea indica, à l’origine Fragaria indica ?
Common Names

Mock strawberry, false strawberry, Indian strawberry, and Indian mock strawberry
Plant Type

Fruit-bearing, deciduous groundcover
Mature Size

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2.5 inches tall
Sun Exposure

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Plein soleil à ombre partielle
Soil Type

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Humus rich
Soil pH

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Mildly acidic to mildly alkaline
Bloom Time

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April to June
Flower Colour

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Yellow/gold
Hardiness Zones

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5-9, USDA
Native Area

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Asie (de l’Afghanistan à l’Extrême-Orient russe)

Mock Strawberry Care

Le faux fraisier est considéré comme une espèce envahissante dans certaines régions. Vérifiez auprès de votre bureau de vulgarisation local avant de l’introduire dans votre jardin.Originaire d’Asie, en particulier de l’Afghanistan à l’Extrême-Orient russe, la fausse fraise a été introduite au milieu et sur la côte est de l’Amérique du Nord comme plante ornementale. Parmi les mauvaises herbes qui ressemblent aux fraisiers de jardin, la fausse fraise est la plus connue. La plante pousse souvent dans les sols perturbés et les pelouses où elle tolère la tonte. Elle est considérée par certains comme une mauvaise herbe envahissante. C’est dans les zones agricoles, les forêts et les zones humides qu’elle pousse le plus prolifiquement.

Faux fraisier à feuilles arrondies près d'un plant de lierre à fruits rouge vifFaux fraisier à feuilles arrondies et dentées grimpant sur un tronc d'arbre avec des fruits rougesFaux fraisier avec fruit rouge vif sur tige closeup

Light

Tolérant à une gamme de conditions, ce couvre-sol pousse mieux en plein soleil à l’ombre partielle.

Soil

Bien qu’il s’adapte à différents types de sol, il s’épanouit mieux dans un sol riche en humus. Maintenir un pH du sol de 6,1 à 6,5 (légèrement acide), 6,6 à 7,5 (neutre), à 7,6 à 7,8 (légèrement alcalin).

Water

Arroser régulièrement, si nécessaire, mais ne pas trop arroser. Cette plante étant tolérante à la sécheresse, elle est idéale pour le xéropaysagisme (aménagement paysager économe en eau).

Température et humidité

La fraise fictive se développe dans les régions chaudes et sèches des États-Unis.

Fraises factices vs. autres types de fraises

La fraise des bois (Fragaria vesca) et les autres fraises de jardin (Fragaria?x?ananassa) sont plus juteuses, sucrées et savoureuses. La fraise des bois et la fraise fictive ont toutes deux des grappes de feuilles dentelées. La seule différence est que les feuilles du fraisier nain sont peu ou pas poilues. Les plants de fraises simulées ont des fleurs jaunes, tandis que les plants de fraises qui produisent les fruits que nous achetons et consommons le plus souvent ont des fleurs blanches. La différence la plus évidente entre ces plantes est le fruit lui-même. Les variétés sauvages et fictives produisent toutes deux des orbes allongés allant du blanc au rouge, mais les fraises fictives sont plus hérissées. Les fruits de la fraise fictive pointent vers le haut, tandis que les variétés de fraises ont tendance à pointer vers le bas.

Usages

Les fruits, les fleurs et les feuilles de la fraise des bois sont comestibles. Les baies peuvent également aider à étirer d’autres baies lors de la préparation de confitures et de gelées, et faire une gelée ou un jus légèrement aromatisé seul. Vous pouvez ajouter des baies crues aux salades, cuire les feuilles comme un vert pour d’autres plats, et infuser les feuilles pour le thé.

Propagation

Là où il est rustique dans les zones 5 à 9 de l’USDA, le fraisier nain est une plante vivace qui se propage par stolons ou vous pouvez acheter des graines auprès de vendeurs de semences en ligne.

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