Guide d’entretien des jacinthes (avant et après la floraison)

Écrit par Nadia Hassani | Revu par Debra LaGattuta

Les jacinthes vivaces qui produisent des fleurs si vivement lumineuses et intensément parfumées dans les jardins de printemps en plein air sont également bien adaptées à la culture en intérieur. Hyacinthus est un petit genre comprenant plusieurs espèces de plantes bulbeuses, mais pratiquement toutes les variétés de jardin sont des cultivars de Hyacinthus orientalis.

L’espèce est également connue sous le nom de jacinthe de Hollande ou simplement de jacinthe de jardin. Elle n’est pas apparentée à la jacinthe d’Inde, une plante à pois grimpante. La plante de l’espèce pure produit des grappes de fleurs d’un violet vif perçant sur des racèmes qui émergent d’une petite grappe arquée de feuilles en forme de lanières, mais certains cultivars produisent des fleurs roses, rouges, bleues, jaunes, corail ou blanches. En extérieur, la jacinthe est une plante qui fleurit tôt au printemps, mais lorsqu’elle est cultivée en intérieur, on la force souvent à fleurir de façon saisonnière en refroidissant les bulbes avant de les planter. Les fleurs de jacinthe durent plus longtemps que la plupart des bulbes – environ deux semaines, parfois plus. À l’extérieur, les bulbes de jacinthe peuvent durer trois ou quatre saisons de croissance s’ils sont cultivés dans un endroit où les hivers sont froids. Les jacinthes contiennent des composés alcaloïdes qui sont toxiques pour les humains et les animaux. Les toxines sont surtout concentrées dans les bulbes, les fleurs et les feuilles n’en contenant que de faibles quantités. La consommation des bulbes est potentiellement mortelle, et certaines personnes souffrent d’irritations cutanées lorsqu’elles les manipulent. Les chiens et les chats qui ingèrent les feuilles et les fleurs souffrent parfois de maux d’estomac et d’autres symptômes. Il existe des cas de chiens morts après avoir mangé plusieurs bulbes de jacinthe, mais les décès d’animaux de compagnie ne sont pas courants.

? Common Name	?Hyacinthe, jacinthe de jardin, jacinthe de Hollande
? Botanical Name	?Hyacinthus orientalis
? Plant Type	?Bulbe à fleurs vivaces
? Toxicité	?Toxique pour les humains, les animaux

Peut-on cultiver des jacinthes à l’intérieur ?

Les jacinthes ne sont généralement pas cultivées comme plantes d’intérieur vivaces, mais elles sont faciles à cultiver à l’intérieur, à condition de tolérer leur parfum intense, que certaines personnes trouvent accablant. Après la floraison, le feuillage est peu caractéristique et la plupart des jardiniers considèrent les jacinthes comme des plantes annuelles saisonnières. De nombreux jardiniers achètent de nouveaux bulbes chaque année, les refroidissent et les mettent en pot selon un calendrier qui garantit une floraison en hiver ou au début du printemps, puis les jettent une fois que les fleurs sont fanées.

Comment cultiver des bulbes de jacinthe à l’intérieur

Pour fleurir correctement à la date souhaitée, les bulbes de jacinthes doivent être réfrigérés dans un endroit sombre à une température de 35 à 48 degrés Fahrenheit pendant au moins 13 semaines. Vous pouvez refroidir les bulbes avant ou après les avoir plantés dans des pots. Sous certains climats (zones de rusticité 7 à 8 de l’USDA), vous pouvez stocker les bulbes à l’extérieur pendant cette période de refroidissement. Dans les zones 3 à 6, il est possible de les stocker dans un garage ou un porche non chauffé ou dans un réfrigérateur. Mais pour la réfrigération, veillez à ne pas stocker les bulbes à côté de fruits, qui dégagent de l’éthylène et détruisent les embryons de fleurs à l’intérieur des bulbes.Déterminer la bonne période de réfrigération et de plantation peut s’avérer délicat si vous avez l’intention de faire fleurir les bulbes à un moment précis. Si vous commencez à refroidir les bulbes au début du mois de novembre, vous pouvez vous attendre à des floraisons dans la première moitié du mois de mars, mais pour les floraisons de Noël, vous devrez commencer à refroidir les bulbes bien plus tôt, à la fin de l’été.

Sunlight

Après avoir refroidi les bulbes et les avoir plantés, placer les bulbes de jacinthe en pot dans un endroit relativement frais et sombre jusqu’à ce que les feuilles en germination mesurent environ 2 pouces de haut, puis déplacer le contenant près d’une fenêtre qui reçoit de la lumière indirecte. Lorsque les bulbes commencent à prendre de la couleur, placez-les dans un endroit en plein soleil pour toute la période de floraison.

Température et humidité

Les hyacinthes préfèrent généralement les températures fraîches, comme celles que l’on trouve à l’extérieur au début du printemps. Les garder dans un endroit frais prolongera la période de floraison.

Watering

Maintenir le sol humide pendant que les bulbes germent et s’enracinent, mais réduire l’arrosage au début de la floraison, surtout si vous prévoyez de replanter les bulbes à l’extérieur.

Engrais

Les bulbes contiennent déjà l’embryon des fleurs de l’année suivante, il n’est donc pas nécessaire de les fertiliser au moment de la plantation. Cependant, une petite dose de poudre d’os ou de nourriture pour bulbes aidera les bulbes à former l’embryon de l’année suivante lorsque la floraison sera terminée. Ne nourrissez pas trop les jacinthes ; en général, les bulbes ne sont pas de gros mangeurs.

Taille et entretien

Si vous traitez les jacinthes comme des annuelles, jetez simplement les bulbes et la terre lorsque les fleurs sont fanées. Si vous souhaitez planter les bulbes en extérieur, placez les pots dans un endroit frais et sombre et laissez le feuillage sécher et dépérir. Retirez ensuite les bulbes et plantez-les à l’extérieur lorsque le sol se réchauffe. Les bulbes ne fleuriront pas au cours de la première saison en plein air, mais une fois qu’ils auront passé la période de refroidissement hivernal suivante, vous pouvez vous attendre à ce qu’ils fleurissent pendant au moins deux ou trois ans.

Variétés de jacinthes

• ‘Hollyhock’ : Reddish-pink double blooms
• ‘Woodstock’ : Deep-plum ou beetroot purplish petals
• ‘Blue Jacket’ : ?structure de floraison dense avec des fleurs d’un bleu pourpre profond
• ‘Gipsy Queen’ : Fleurs de couleur saumonée ou abricot avec des pétales plus longs.
• ‘Top White’ : Grandes fleurs étoilées, brillantes, d’un blanc neigeux.

Conteneur et taille

Les hyacinthes sont bien adaptées aux pots à bulbes, idéalement en terre cuite. Avec leur base plus large et leur hauteur plus courte que les pots standards, les pots à bulbes sont spécifiquement conçus pour les bulbes forcés à poids supérieur. Un pot de 4 pouces de diamètre est assez grand pour un seul bulbe, et vous pouvez généralement faire tenir trois bulbes dans un pot de 6 pouces de diamètre.

Terreau et drainage

Utiliser un terreau stérile standard de bonne qualité. S’assurer que le pot a des trous de drainage, mais il n’est pas nécessaire d’ajouter une couche de gravier au fond, ni de placer le pot dans un bac de cailloux pour faciliter le drainage. Le terreau ordinaire est généralement assez poreux pour empêcher les bulbes de pourrir, à condition que le pot soit pourvu de trous de drainage.

Rempotage et rempotage des bulbes de jacinthes

Remplir le pot de bulbes à peu près à moitié avec du terreau, et placer chaque bulbe avec le côté pointu vers le haut et le côté racine vers le bas dans le sol. Ajouter du terreau jusqu’à ce que les pointes des bulbes soient exposées. Veillez à ce que les bulbes ne soient pas totalement enterrés. Ensuite, enfoncez doucement la terre, de manière à ce qu’elle soit au moins 1,5 cm en dessous du bord du pot. Cela permet d’éviter que la terre ne soit emportée par l’eau lors de l’arrosage. Enfin, arrosez bien les pots. Une fois que les feuilles commencent à pousser, vous pouvez vous attendre à des fleurs dans environ trois semaines.

Transférer les jacinthes à l’extérieur pour l’été

Les jacinthes forcées sont généralement traitées comme des annuelles et jetées après la période de floraison. Cependant, vous pouvez déterrer les bulbes en pot et les replanter à l’extérieur si vous vivez dans un climat où ils recevront la période de refroidissement hivernal requise (zones de rusticité 4 à 8 de l’USDA). Les bulbes plantés à l’extérieur après un forçage à l’intérieur ne fleuriront normalement pas pendant une année complète avant d’avoir subi une nouvelle période de refroidissement hivernal.

Cultiver des jacinthes sans terre

Les jacinthes peuvent également être cultivées dans l’eau dans des verres à jacinthes spécialement conçus à cet effet. Les verres à jacinthes ont la forme d’un sablier qui permet au fond du bulbe de rester sec et aux racines d’être dans l’eau.Une autre façon de cultiver les jacinthes sans terre est de remplir un plat ou un bol peu profond avec deux à trois pouces de cailloux. Placez les bulbes sur les cailloux, la pointe vers le haut et les racines vers le bas. Ensuite, remplissez le plat ou le bol avec d’autres cailloux, comme vous le feriez avec de la terre, jusqu’à ce que seul le tiers supérieur du bulbe soit visible. Versez suffisamment d’eau pour que le bas du bulbe soit juste au-dessus de l’eau ; les racines se formeront et pousseront dans l’eau. Veillez à ce que le bas du bulbe ne repose pas dans l’eau, sinon il pourrira. Les exigences en matière de température et de luminosité sont les mêmes que pour les jacinthes cultivées dans du terreau.FAQ

• Hyacinthus orientalis est originaire des régions plus fraîches du centre et du sud de la Turquie, du nord-ouest de la Syrie et du Liban.
• Bien qu’il y ait eu autrefois près de 2 000 cultivars en production, il y en a aujourd’hui une cinquantaine qui sont couramment disponibles. Parmi les variétés préférées, citons ‘Anna Marie’, ‘Blue Festival’, ‘Blue Star’, ‘Carnegie’, ‘City of Haarlem’ (une variété jaune), ‘Gipsy Queen’ (corail), ‘Miss Saigon’, ‘Purple Sensation’, ‘Woodstock’, et ‘White Festival’.
• Peut-on faire pousser des jacinthes à partir de graines de fleurs collectées ? C’est une pratique à laquelle les jardiniers sérieux doivent s’essayer, mais oui, il est possible de collecter les minuscules graines des fleurs de jacinthes et de les cultiver soi-même. Mais il faut être patient, car il faut parfois plusieurs années de soins attentifs en extérieur avant que la plante ne produise un bulbe viable et de bonne taille. N’oubliez pas qu’ils doivent bénéficier d’une longue période de refroidissement chaque année.
• Les jacinthes produisent-elles des bulbes décalés ? Les jacinthes produisent de minuscules bulbes décalés que vous pouvez trouver attachés à la base de la plante une fois que le feuillage est mort. Ces bulbes décalés peuvent être soigneusement séparés et replantés, bien qu’il faille souvent quelques saisons de croissance pour que les bulbes atteignent une taille capable de produire des tiges florales notables. C’est la méthode utilisée par les producteurs commerciaux pour propager les jacinthes.
• Que symbolisent les jacinthes ? Le nom de jacinthe vient de la mythologie grecque, et d’une légende sur Hyacinthus, un homme tué accidentellement par le dieu Apollon, et de son sang a jailli une belle fleur. Cette fleur et ses différentes couleurs ont des significations différentes, mais certaines significations dominantes sont le pardon, la jalousie, le chagrin et la spiritualité.