Idées d’organisation pour le réfrigérateur et le congélateur

Écrit par Johnna Kaplan

Le désordre n’est pas l’apanage des placards. Les réfrigérateurs et les congélateurs peuvent aussi devenir incontrôlables. Nettoyez régulièrement votre réfrigérateur et votre congélateur et jetez tout ce qui est dégoûtant. En plus de l’hygiène de base, cela vous aidera à voir ce que vous avez, à créer de l’espace pour les nouveaux achats et à réduire la nécessité d’un nettoyage occasionnel, mais qui prend beaucoup de temps.Voici quelques moyens faciles de mieux organiser votre réfrigérateur et votre congélateur.

Group Foods Together

Groupez les aliments de même nature dans le réfrigérateur. Il est ainsi plus facile de voir ce que vous avez quand vient le moment de faire une liste de courses. Cela signifie également que vous savez où aller lorsque vous avez besoin d’un certain condiment. Utilisez les bacs de vos tiroirs profonds pour ranger les articles qui, autrement, se perdraient sur une étagère.

Utiliser des tiroirs, des portes et des casiers

On peut se demander si les tiroirs et les bacs à légumes spécialisés aident réellement les produits à durer plus longtemps. Mais les tiroirs et les bacs à légumes séparent de manière experte les fruits et les légumes pour un accès plus facile.Cependant, il est vrai que les aliments stockés dans les portes du réfrigérateur seront exposés à des températures légèrement plus élevées. Les produits laitiers et autres denrées périssables ne doivent pas être stockés dans les portes et doivent être placés à l’intérieur du réfrigérateur.

Eliminer les gouttes

L’eau n’est pas la seule chose qui a tendance à couler dans les réfrigérateurs. Cependant, il est courant que les aliments à forte teneur en eau créent plus de condensation lorsqu’ils sont stockés dans des récipients en plastique puis réfrigérés. Les gouttes de condensation posent rarement un problème, à moins que l’aliment ou le récipient ne soit déjà contaminé. Limitez les gouttes en recouvrant les bacs à fruits et légumes d’essuie-tout. Les gouttes sont ainsi plus faciles à nettoyer. Placez les aliments susceptibles de s’égoutter, comme la viande et la volaille, sur l’étagère du bas, là où ils endommageront le moins les autres aliments.

Label Foods

Si vous partagez un réfrigérateur avec des colocataires ou des membres de votre famille, mais que vous ne partagez pas vos aliments, vous pouvez diviser l’espace de votre réfrigérateur et de votre congélateur en deux. L’étiquetage des aliments ou des étagères permet d’éviter les questions et les disputes sur l’appartenance des aliments aux uns et aux autres. Si vous partagez votre espace avec plusieurs personnes, en particulier si certaines d’entre elles sont des colocataires ou des enfants qui craignent que d’autres personnes touchent à leurs objets préférés, l’utilisation d’autocollants codés par couleur vous facilitera la vie.

Avoid Mystery Food

Étiquetez (et datez) tout ce que vous avez emballé dans du papier d’aluminium, placé dans un sac de congélation ou stocké dans un récipient en plastique, afin de ne pas avoir à vous soucier d’aliments mystérieux.

Placer les aliments au bon endroit

Placez les produits rarement utilisés à l’arrière ou au fond du réfrigérateur, et les produits fréquemment utilisés à portée de main. Si vous avez un lot de fruits et légumes (ou un autre type d’aliment) dont la date de péremption est proche, mettez ces articles ensemble et séparez-les des achats plus récents. Dans le congélateur, placez les petits articles comme un bagel ou un bâton de beurre dans la porte du congélateur ou dans un bac, afin qu’ils ne se perdent pas sous les gros sacs et les boîtes.1:22

Organiser avec les bons outils

Comme pour les armoires de cuisine, les tables tournantes vous aident à atteindre les articles situés à l’arrière du réfrigérateur. Si vous stockez beaucoup d’aliments dans des récipients, achetez des récipients empilables de taille et de forme uniformes. Si vous stockez beaucoup d’aliments dans des conteneurs, achetez des conteneurs empilables de taille et de forme uniformes. Ils s’adapteront au réfrigérateur et au congélateur d’une manière qui utilise moins d’espace que l’empilage désordonné d’aliments dans différents emballages.Cherchez également des organisateurs de forme spéciale pour contenir les canettes de soda et d’autres articles de forme unique dans votre réfrigérateur afin de tout garder en ordre et de maximiser l’espace.

Faire des listes de courses

Conservez le papier pour vos listes de courses à l’extérieur du réfrigérateur. Utilisez un bloc magnétique ou quelques feuilles volantes sous un aimant ordinaire. Les supports magnétiques pour les stylos et autres petits objets sont également très pratiques.