La meilleure façon de nettoyer une friteuse à air

Écrit par Mary Marlowe Leverette

Friteuse à air en acier inoxydable avec des pommes de terre cuites à côté d'ustensiles de cuisine Aperçu du projet

  • Working Time : 10 – 15 mins
  • Total Time : 1 – 2 hrs
  • Skill Level : Débutant

Si vous aimez les fritures croustillantes mais que vous essayez de manger plus sainement, la friteuse à air est peut-être le petit appareil qu’il vous faut ajouter à votre cuisine. Le nom est un peu trompeur, car une friteuse à air comprimé ressemble davantage à un four à convection qu’à une friteuse, car elle n’utilise que peu ou pas d’huile et beaucoup d’entre elles peuvent cuire et rôtir aussi bien que frire des aliments. Plutôt que d’utiliser une marmite d’huile bouillante qui laisse la couche extérieure des aliments croustillante (si cela est fait correctement), les friteuses utilisent de l’air surchauffé pour cuire rapidement les aliments et faire croustiller l’extérieur.Heureusement, le nettoyage d’une friteuse avec un ou deux paniers est simple, car la plupart des fabricants ont fait en sorte que les paniers et les plaques de la friteuse puissent être lavés au lave-vaisselle. Avec quelques produits ménagers simples, vous pouvez garder une friteuse à air propre et en parfait état de marche.

Combien de fois faut-il nettoyer une friteuse ?

La friteuse à air étant remplie d’aliments crus, les éléments en contact direct avec les aliments (panier, plateau ou plaque) doivent être nettoyés après chaque utilisation. L’intérieur doit également être nettoyé pour s’assurer qu’aucune particule d’aliment ne bloque la grille et diminue la circulation de l’air.Selon la fréquence d’utilisation de l’appareil, l’extérieur devra être nettoyé au moins après plusieurs utilisations ainsi que les serpentins de chauffage.1:24

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What You’ll Need

Equipement / Outils

  • 1 Éponge non abrasive ou chiffon à vaisselle
  • 1 Brosse à bouteille à poils souples ou vieille brosse à dents
  • 1 Microfiber cloth

Matériaux

  • 1 Liquide vaisselle avec dégraissant
  • 1 Détergent pour lave-vaisselle
  • 1 Bicarbonate de soude

Instructions

Cleaning Instructions

Matériel et outils pour nettoyer la friteuse à air sur une surface blanche

  • Débrancher et laisser refroidir

    Après chaque utilisation, débranchez la friteuse de la prise murale et laissez l’appareil refroidir complètement avant de nettoyer tout composant.

    Friteuse à air en acier inoxydable débranchée du mur pour refroidir

  • Wash Removable Components

    Une fois l’appareil refroidi, retirez la plaque ou le bac à légumes et le panier. Ceux-ci peuvent être lavés à la main avec du liquide vaisselle et de l’eau chaude ou placés dans le lave-vaisselle. Consultez toujours le guide de l’utilisateur fourni avec la friteuse pour vous assurer que ces éléments peuvent être lavés au lave-vaisselle. La plupart des fabricants recommandent de laver les paniers à la main pour prolonger leur durée de vie.

    Panier de friteuse lavée à la main avec une éponge et du liquide vaisselle après trempage

    Tip

    S’il y a des aliments cuits sur la plaque ou le panier, remplissez un évier ou une grande baignoire d’eau chaude et ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Laisser tremper les éléments pendant 15 à 20 minutes pour détacher les particules, puis utiliser une brosse à poils souples pour les éliminer.Pour de meilleurs résultats, toujours utiliser un liquide vaisselle contenant un dégraissant.

  • Dry the Components

    Si vous lavez à la main ou si vous arrêtez le lave-vaisselle avant le cycle de séchage, utilisez un chiffon en microfibres non pelucheux pour sécher la plaque du bac à légumes et le panier. Ne remettez jamais des éléments humides dans l’unité de base.

    Crisper plate and basket dried with lint-free microfiber cloth

  • Wipe Down the Base Unit

    Humidifiez une éponge non abrasive avec de l’eau tiède et ajoutez une goutte de liquide vaisselle. L’appareil étant débranché et le panier, les assiettes ou les plateaux étant retirés, utilisez l’éponge pour essuyer toute l’ouverture intérieure. Rincez l’éponge et utilisez-la pour essuyer l’extérieur de l’appareil, y compris le panneau de commande.

    Unité de base de la friteuse à air essuyée avec une éponge non abrasive, de l'eau tiède et du liquide vaisselle

  • Do a Deep Clean

    Après plusieurs utilisations, vérifiez que l’élément chauffant ne présente pas d’éclaboussures de graisse ou de particules alimentaires. Utilisez une éponge non abrasive humide pour l’essuyer.Si la friteuse à air développe une mauvaise odeur, il y a des éclaboussures de nourriture quelque part à l’intérieur. Dans un petit bol, mélangez une cuillère à soupe d’eau et deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude pour obtenir une pâte. Trempez une éponge humide dans cette pâte pour nettoyer l’intérieur de l’appareil. Rincez avec une éponge imbibée d’eau propre et séchez soigneusement avec un chiffon en microfibres avant de remettre en place le panier et les assiettes et de brancher l’appareil sur une prise murale.

    Baking soda and water paste wiping base plate for a deep clean

  • Conseils utiles pour garder votre friteuse propre

    • Ne jamais utiliser d’ustensiles métalliques susceptibles d’endommager la surface antiadhésive pour enlever les aliments, frotter ou récurer les composants.
    • Ne jamais placer le sèche-cheveux sur une cuisinière ou trop près d’une flamme nue afin d’éviter que les composants en plastique ne fondent accidentellement.
    • Ne jamais immerger l’unité de base dans l’eau.
    • Toujours faire fonctionner la friteuse à air avec au moins six pouces d’espace autour de tous les côtés de l’appareil pour assurer une bonne circulation de l’air.
    • Ne pas trop remplir les paniers à aliments. Cela peut endommager les éléments chauffants intérieurs.
    • Éteignez toujours la friteuse, débranchez-la de la prise murale et laissez-la refroidir complètement avant de nettoyer ou de ranger l’un de ses composants.

    FAQ

    • Quel est le moyen le plus facile de nettoyer une friteuse à air comprimé ? Nettoyez toujours les composants de votre friteuse à air comprimé après chaque utilisation avec de l’eau et du savon à vaisselle. Cela permettra d’éviter que les aliments et la graisse ne s’accumulent et ne deviennent difficiles à enlever.
    • Comment nettoyer une friteuse à air très sale ? Pour nettoyer en profondeur une friteuse à air, utilisez une éponge humide pour appliquer une pâte de bicarbonate de soude sur tous les éléments lavables. Rincez ensuite la pâte à l’eau claire.
    • Que puis-je utiliser pour nettoyer l’intérieur de ma friteuse à air comprimé ? Du liquide vaisselle et de l’eau suffisent généralement pour nettoyer une friteuse à air comprimé. Utilisez uniquement une éponge, un chiffon en microfibres ou une brosse à poils doux pour nettoyer les composants plutôt que tout ce qui est abrasif. ?

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