Oreille d’éléphant : Soins d’intérieur et d’extérieur pour les feuilles géantes
Écrit par David Beaulieu | Revu par Julie Thompson-Adolf
L’oreille d’éléphant est un nom commun pour quelques genres de plantes connues pour leurs grandes feuilles, peut-être une allusion aux oreilles proéminentes des éléphants. Les variétés les plus courantes sont le colocasia, l’alocasia et le xanthosoma. Toutes ces plantes à oreilles d’éléphant sont des plantes vivaces tropicales cultivées pour leur impact dramatique et leur feuillage luxuriant. Les oreilles d’éléphant peuvent être cultivées comme plantes d’intérieur, mais aussi comme grandes plantes d’extérieur par temps chaud. Lisez la suite pour découvrir les types populaires de plantes à oreilles d’éléphant, ainsi que les conditions de croissance dont elles ont besoin pour prospérer. Bientôt, vous saurez comment planter des oreilles d’éléphant et les cultiver à l’intérieur ou à l’extérieur.
| Common Name | Elephant ears, elephant ear, taro, coco yam |
| Botanical Name | Colocasia, Alocasia, Xanthosoma, Remusatia spp. |
| Family | Araceae |
| Plant Type | Tropical perennial |
| Mature Size | Dépend de la variété ; en moyenne, 3C6 pieds de haut, avec un étalement similaire, mais plus petit dans les climats plus froids. |
| Sun Exposure | Full sun to part shade |
| Soil Type | Moist |
| Soil pH | Acidique (5.5 à 7.0) |
| Bloom Time | La fin du printemps au début de l’automne (rarement des fleurs) |
| Flower Colour | Yellowish-white |
| Hardness Zones | 8C10 (USDA) |
| Native Area | Asie, Australie, Amérique centrale, Amérique du Sud, Afrique |
| Toxicité | Toxique pour les animaux de compagnie et les humains |
1:07
Elephant Ears Care
Les oreilles d’éléphant demandent des soins modérés. Nourrissez-le avec un engrais riche en azote et veillez à ce qu’il reste bien arrosé par temps sec. Si vous repérez des feuilles qui brunissent, il est bon de les enlever ; votre plante produira de nouvelles feuilles tout au long de la saison de croissance. Dans les zones de croissance chaudes (8-10), la plante peut être laissée en terre comme une plante vivace. Mais si vous vivez dans une zone plus froide, rentrez votre oreille d’éléphant pour l’hiver et plantez-la à l’extérieur au printemps suivant.Si vous vivez dans la zone 8 et que vous vous attendez à des conditions de gel, la taille est nécessaire pour garder votre plante en vie après la saison hivernale. Coupez les oreilles d’éléphant deux ou trois jours après la première gelée meurtrière, une fois que les feuilles sont devenues brunes. Taillez les feuilles près de la base de la plante, en laissant environ 5 cm au-dessus du sol. Faites des coupes nettes et droites, en veillant à ne pas déchirer le feuillage.
Light
Les oreilles d’éléphant peuvent être plantées en plein soleil ou à l’ombre partielle, mais elles préfèrent pousser à l’ombre partielle ou au soleil pommelé. Les cultivars aux feuilles plus foncées ont besoin de plus de soleil pour conserver leur couleur. Plus vous donnez de soleil aux oreilles d’éléphant, plus vous devrez les arroser.
Soil
Les oreilles d’éléphant poussent mieux dans un sol riche, humifère et humide au point d’être mouillé (mais pas détrempé). Cette plante est idéale pour les zones marécageuses, les marais, les terres marécageuses ou les jardins aquatiques.
Eau
Maintenir les plantes à oreilles d’éléphant constamment humides. Ils peuvent même survivre dans 6 pouces d’eau stagnante, bien que les plantes se développent mieux si vous gardez le sol humide mais pas détrempé. Ne laissez jamais le sol se dessécher complètement.
Tip
Dans certains climats, surtout si elles poussent dans des conteneurs, ces plantes auront besoin d’être arrosées quotidiennement ou plusieurs fois par jour. Laissez-vous guider par le premier centimètre du sol : s’il est sec, ajoutez de l’eau jusqu’à ce qu’il soit humide.
Température et humidité
Les oreilles d’éléphant sont des plantes tropicales qui se développent le mieux dans des conditions qui imitent leur habitat d’origine. Elles seront à feuilles persistantes dans la zone USDA 10 ou légèrement plus chaude, mais la plupart des types mourront probablement au sol dans les zones 8 à 9, revenant au printemps.Cette plante prospère dans l’humidité. Dans les zones plus froides, la plante mourra à moins que les tubercules ne soient déterrés et stockés pour l’hiver.
Engrais
Comme beaucoup de plantes tropicales à grandes feuilles, les oreilles d’éléphant se nourrissent beaucoup. Appliquer un engrais soluble dans l’eau et riche en azote toutes les deux ou trois semaines.
Comment planter des oreilles d’éléphant
Certaines variétés plus récentes d’oreilles d’éléphant sont cultivées à partir de tissus et peuvent ne pas avoir développé de tubercules au moment où vous les plantez. Dans ce cas, plantez l’oreille d’éléphant comme n’importe quelle plante vivace. Cependant, selon le genre, les oreilles d’éléphant poussent probablement à partir d’un tubercule. Vous achèterez probablement ce tubercule lorsque vous commanderez des oreilles d’éléphant dans un catalogue de jardinage. Plantez le tubercule lorsque le sol est chaud (au moins 70 degrés Fahrenheit), un clin d’œil à l’origine tropicale de la plante. Vous pouvez également démarrer la plante à l’intérieur dans un pot en mars, puis la planter à l’extérieur une fois que le sol se réchauffe.Cultivez les oreilles d’éléphant dans un sol fertile, limoneux et légèrement acide, et à l’ombre partielle.En tant que plante de zone humide, les oreilles d’éléphant aiment beaucoup d’eau. C’est donc une bonne plante pour les zones humides où les jardiniers ont généralement du mal à trouver des plantes adaptées. Pour obtenir des conditions de sol adéquates, vous devrez peut-être travailler le sol avec du compost avant de planter les oreilles d’éléphant. Si vous en plantez plusieurs, espacez les plantes d’au moins 2 pieds pour les petits cultivars et de 4 pieds pour les variétés plus grandes. Ces plantes à croissance rapide atteindront leur taille maximale en deux mois.
Comment propager les oreilles d’éléphant
La multiplication des oreilles d’éléphant suit les mêmes étapes, mais vous utiliserez des tubercules déjà présents au lieu de les acheter. Accédez aux tubercules par division à la fin de la saison de croissance à l’automne et conservez-les jusqu’à la prochaine saison de croissance. Si vous vivez dans un climat chaud, vous pouvez replanter le tubercule dans le jardin immédiatement après la division :
Comment faire pousser des oreilles d’éléphant à partir de graines
Les oreilles d’éléphant sont plus rarement cultivées à partir de graines, mais ce n’est pas la méthode de plantation préférée. La réussite peut être difficile de cette façon, mais voici la meilleure méthode pour y parvenir.
Types d’oreilles d’éléphant
Colocasia esculenta est le type le plus connu d’oreille d’éléphant, largement cultivé sous les tropiques comme plante alimentaire connue sous le nom de « taro ». Il doit être pelé et cuit avant d’être consommé, car il contient un composé appelé oxalate de calcium qui peut irriter la bouche et la gorge. Cette espèce est également une plante ornementale, dont les variétés les plus connues sont les plantes du genre Alocasia et du genre Xanthosoma. Voici quelques variétés plus populaires d’oreilles d’éléphant :
- ‘Thailand Giant’ : Pour la taille des feuilles, il est difficile de faire mieux que le Colocasia gigantea ‘Thailand Giant’. Ses feuilles mesurent 1,5 m de large sur 1,5 m de long dans son habitat tropical d’origine.
- ‘Illustris : Tous les jardiniers n’achètent pas les oreilles d’éléphant en fonction de la taille des feuilles : la couleur des feuilles est également un facteur. Colocasia esculenta var. antiquorum ‘Illustris’ a des feuilles vertes foncées (presque noires) mates avec des veines vertes brillantes. Les plantes se propagent par des stolons souterrains plutôt que par des tubercules ou des cormes.
- ‘Black Magic : Colocasia esculenta var. antiquorum ‘Black Magic’ est le meilleur cultivar noir. Il a des feuilles pourpres-noires poussiéreuses. Les feuilles se replient légèrement vers le haut.
- ‘Blue Hawaii’ : Le nom de cultivar de Colocasia esculenta ‘Blue Hawaii’ est mal choisi, car il n’est pas bleu, mais reste magnifique. Il a des feuilles vertes moyennes, des nervures pourpre-noir foncé et des faces inférieures marron.
- ‘Lime Zinger : Voici un exemple d’oreille d’éléphant populaire du genre Xanthosoma. Rustique en zone 8, elle est appréciée pour ses feuilles chartreuses.
- ‘Elena’ : Colocasia esculenta ? ‘Elena’ a aussi un feuillage chartreuse mais c’est une amélioration de ‘Lime Zinger’ : Elle est plus résistante à l’hiver (zone 7).
- ‘Metalhead’ : ‘Metalhead’, un hybride, est un exemple du genre Alocasia. Il est apprécié pour l’éclat irisé de ses feuilles. Le feuillage commence par être pourpre foncé mais devient vert à maturité.
- ‘Mojito : Colocasia esculenta ? ‘Mojito’ est le meilleur type panaché d’oreille d’éléphant. Il se caractérise par des feuilles vertes irrégulièrement mouchetées de noir.
- ‘Coffee Cups : Colocasia ‘Coffee Cups’ est un hybride. Il est cultivé pour la forme unique de ses feuilles, qui se replient vers le haut pour former une coupe.
Rempotage et rempotage des oreilles d’éléphant
Les oreilles d’éléphant sont parfois cultivées dans de grands conteneurs comme plantes de patio, et il est essentiel d’utiliser un mélange de rempotage avec beaucoup de matière organique qui aide à retenir l’humidité. Les plantes en conteneur nécessitent beaucoup plus d’arrosage que les plantes en pleine terre – il peut même être nécessaire de les arroser deux fois par jour par temps chaud. Pour aider le sol à retenir l’eau, utilisez de la vermiculite. Utilisez les pots les plus grands possibles pour rester à la hauteur des grandes feuilles, car il est plus facile de maintenir l’humidité dans les récipients de grand volume. Ces plantes aiment un sol humide, mais aussi un bon drainage.
Overwintering
Dans les climats plus froids, vous pouvez déterrer les tubercules avant les premières gelées et les conserver dans un sous-sol ou un garage frais (mais pas glacial). Ils sont hivernés de la même manière que les bulbes de canna et les tubercules de dahlia. Après avoir arraché la structure d’enracinement, placez-la pendant une semaine dans un endroit à température ambiante avec une circulation d’air pour sécher le tubercule. Enveloppez le tubercule dans du papier et placez-le dans une boîte, puis vérifiez-le régulièrement pour vous assurer qu’il ne pourrit pas. Si vous en avez plusieurs, emballez-les séparément. Une fois que la menace de gel est passée, replantez-les au printemps.
Ravageurs communs et maladies des plantes
Fungal Leaf Blight
La maladie la plus courante de l’oreille d’éléphant est la brûlure fongique des feuilles. Elle peut être traitée si elle est prise à temps. Si la plante est infectée par ce champignon, elle peut provoquer des lésions révélatrices qui peuvent suinter du liquide et prendre une couleur pourpre ou jaunâtre. Il peut également provoquer une croissance floue sur les feuilles. S’il n’est pas traité, il peut infecter toute la plante. Pour la traiter, il faut enlever les feuilles affaissées.
Pythium Rot
La pourriture à pythium est souvent le résultat d’un sol resté saturé pendant plusieurs jours ou semaines. Elle peut se manifester par un jaunissement par taches ou des plaques distinctes sur les feuilles ou la tige. Si vous retirez la structure de la racine du sol, celle-ci apparaîtra sombre et grasse. Une plante atteinte de ce type de pourriture des racines n’est pas récupérable, et vous devez l’arracher complètement. Si votre plante était dans un conteneur, jetez toute la terre infectée et stérilisez le pot.
Spider Mites
Les tétranyques aiment cette plante pour son potentiel d’ombrage et la texture de ses feuilles. Les dégâts causés par les tétranyques ressemblent à… de minuscules taches jaunes ou brunes sur les feuilles. Une infestation peut entraîner la chute des feuilles et un retard de croissance. Un autre signe de la présence de tétranyques est la présence de toiles sur la plante. Pour vous débarrasser des tétranyques, vous pouvez utiliser un jet d’eau régulier provenant d’un tuyau d’arrosage pour les éliminer. L’application de savon insecticide ou d’huile horticole est une méthode biologique pour les éloigner.
Comment faire fleurir les oreilles d’éléphant
Les oreilles d’éléphant ne fleuriront que lorsqu’elles atteindront leur maturité (généralement au cours de la troisième saison de croissance) et si elles bénéficient de conditions de croissance parfaites. La plupart des jardiniers suppriment les fleurs qui se forment afin que toute l’énergie soit consacrée à la production de feuilles plus attrayantes. Si vous laissez les fleurs sur la plante, elles se transformeront en grappes de baies rouges, jaunes ou orange. Les fleurs ont un arôme sucré qui attire les abeilles et les autres pollinisateurs. L’Alocasia odora a des fleurs de couleur pêche pâle qui dégagent un parfum délicieux et fort la nuit. Ces fleurs ont une spathe et un spadice avec des centaines de petites fleurs semblables à celles d’un lis calla. La meilleure façon de faire fleurir des oreilles d’éléphant cultivées comme plante d’intérieur est de les sortir au printemps après la disparition des risques de gel, de les fertiliser et de les placer dans un endroit chaud, partiellement ensoleillé et bien arrosé.
Common Problems With Elephant Ears
Les plantes à oreilles d’éléphant sont faciles à cultiver, à croissance rapide, et ne sont pas sensibles à beaucoup de problèmes. Cependant, comme elles aiment l’eau, les infections fongiques sont leur plus grande menace.
Les feuilles commencent à jaunir
Si les feuilles jaunissent, cela peut signifier qu’elles ont besoin de plus ou moins de soleil, d’eau ou d’engrais. Il se peut aussi que la plante entre en dormance pour la saison. Couper les feuilles jaunes et attendre qu’elles reviennent au printemps prochain.
Drooping Leaves
Les oreilles d’éléphant tombent si la lumière, l’eau ou les niveaux d’engrais sont insuffisants. Les grandes feuilles peuvent également tomber si elles deviennent trop lourdes, et vous pouvez remédier à leur poids avec des tuteurs pour soutenir les plantes. Les plantes dépériront également si les températures sont trop froides pour elles.
Feuilles rabougries ou pâles
Des feuilles souvent déformées, plus petites ou pâles signifient que votre plante a besoin de plus de nutriments, de lumière ou d’eau. Déplacez votre plante, donnez-lui plus d’eau ou apportez-lui de l’engrais.
Wilting
Le flétrissement est un signe que la plante est trop exposée au soleil ou à la chaleur et qu’elle n’a pas assez d’eau. Envisagez de déplacer votre plante dans un endroit plus ombragé et programmez son arrosage plus fréquemment.
Comment cultiver des oreilles d’éléphant à l’intérieur
Les oreilles d’éléphant peuvent être cultivées comme plante d’intérieur, à condition de leur donner un endroit lumineux avec une lumière indirecte. Un endroit parfait est près d’une fenêtre lumineuse et ensoleillée avec une exposition sud ou ouest, mais pas directement sur le rebord de la fenêtre. Le soleil direct brûle les feuilles. Inspectez régulièrement la plante pour détecter la présence de tétranyques et prenez immédiatement les mesures qui s’imposent. Ces problèmes de parasites ont tendance à être plus graves pour les plantes d’intérieur que pour les plantes cultivées à l’extérieur.FAQ
- Les oreilles d’éléphant peuvent-elles pousser à l’intérieur ? Les oreilles d’éléphant peuvent être introduites à l’intérieur et cultivées comme plantes d’intérieur à condition qu’elles soient dans un endroit lumineux avec une lumière indirecte, car le soleil direct brûlerait les feuilles. Maintenez le sol constamment humide et brumisez la plante pour lui donner de l’humidité.
- Où dois-je placer l’oreille d’éléphant dans ma maison ? Placez la plante près d’une fenêtre lumineuse et ensoleillée (exposition sud ou ouest) mais pas directement sur le rebord de la fenêtre.
- Quelles sont les alternatives à l’oreille d’éléphant ? Comme l’oreille d’éléphant est envahissante dans certains endroits, une bonne alternative similaire à l’oreille d’éléphant est le bananier. Ils ont un aspect luxuriant et tropical similaire et ne sont pas toxiques.
