Pommier Lodi : Guide d’entretien et de culture

Écrit par Jennifer Lesser | Revu par Barbara Gillette

Le pommier Lodi est l’un des premiers à produire des fruits de taille et de saveur généreuses et faciles à cultiver dans son propre jardin. Le Lodi est un arbre de taille moyenne qui atteint environ 20 pieds de haut et s’étend sur 25 pieds. Considéré comme un arbre résistant au froid, le Lodi est rustique jusqu’à la zone 3 de l’USDA, ce qui en fait un bon choix pour les cultivateurs des climats plus septentrionaux. La plupart des pommiers sont rustiques jusqu’à la zone 5. Cette variété est un croisement entre une Yellow Transparent et une Montgomery, avec des fruits plus gros mais plus proches en goût de la Yellow Transparent. Bien qu’elles soient délicieuses, les pommes Lodi ont une durée de conservation courte, environ 2 semaines, et ne sont pas de bonnes pommes de conservation. Cependant, elles peuvent être coupées en tranches et congelées ou mises en conserve afin de prolonger la récolte. L’arbre est originaire de Trinidad, dans l’État de Washington, qui abrite un grand nombre des meilleures variétés de pommes pour la production de fruits.

Botanical Name	Malus lodi
Common Name	Lodi apple tree
Plant Type	Fruit tree
Mature Size	20 feet tall
Sun Exposure	Full sun
Soil Type	Well-drained, loamy
Soil pH	6-7
Bloom Time	July
Flower Color	Greenish yellow apples
Hardiness Zones	3-8
Native Area	Washington

Lodi Apple Tree Care

Comme la plupart des arbres fruitiers, les plants de Lodi sont greffés sur un porte-greffe. Lors de la plantation, s’assurer que le greffon reste au-dessus de la surface du sol et que les températures sont fraîches mais sans gelées soutenues dans les prévisions à long terme.

Il est conseillé de tremper les racines dans un seau d’eau avant de les planter. Lorsque vous creusez un trou, veillez à ce qu’il soit environ deux fois plus large et plus profond que l’étendue des racines. Ensuite, éliminez les poches d’air et arrosez bien l’arbre. Un jeune arbre lodi peut nécessiter un tuteurage et une mise en forme au cours de ses premières années. Les arbres de taille standard mettront de 6 à 10 ans pour porter des fruits. Une variété semi-naine mettra 4 à 6 ans et la variété naine portera ses fruits en 3 à 4 ans. Les pommiers Lodi ont tendance à produire en alternance, ce qui signifie qu’ils produisent le plus de fruits une année sur deux. Les pommiers Lodi sont considérés comme des arbres très prolifiques et vous pouvez donc vous attendre à une récolte abondante tous les deux ans.Veillez à continuer à prendre soin de votre pommier, car vous aurez besoin d’un arbre en bonne santé avec un échafaudage solide afin de contenir tous les fruits lourds.Les pommes Lodi sont récoltées à la fin du mois de juin et au début du mois de juillet, lorsque leurs gros fruits jaune verdâtre sont au sommet de leur saveur. Plusieurs maladies peuvent affecter les pommiers, mais la bonne nouvelle est que les pommiers Lodi sont considérés comme résistants à la tavelure et à l’oïdium.

Light

Le pommier Lodi se développera mieux lorsqu’il est planté en plein soleil.

Soil

Lors de la plantation d’un pommier Lodi, veillez à choisir un sol bien drainant et limoneux. Comme pour la plupart des pommiers, le pH du sol doit être compris entre 6 et 7.

Water

Le pommier Lodi doit être régulièrement arrosé, en particulier au cours des trois premières années suivant la plantation.

Température et humidité

Le pommier lodi est considéré comme résistant au froid, mais il portera toujours des fruits en été.

Fertilizer

Les pommes de début de saison pour l’arbre Lodi auront besoin d’un engrais à faible teneur en azote. Le processus de fertilisation peut commencer deux ans après la plantation.Ratissez l’engrais uniformément dans le sol autour de la base jusqu’à environ 2 pieds et assurez-vous de le garder à environ 6 pouces du tronc.Le processus peut être répété après trois mois et devrait être appliqué dans un cercle de trois pieds autour de l’arbre après qu’il ait atteint l’âge de deux ans.

Variétés de pommiers

Comme beaucoup d’autres variétés, ces plantes ont besoin de partenaires pollinisateurs ; certains partenaires communs sont Starkspur Ultramac, Cortland, Red Jonathan, et Stark Braestar. D’autres variétés de pommiers populaires sont :

• Golden Delicious
• Cortland
• Ginger Gold
• Liberty
• Paulared
• Granny Smith
• Northern Spy
• Rome
• Early Apple Harvest
• Haralred
• State Fair
• Freedom
• Beacon
• Enterprise
• Haralred
• Macoun
• Cortland
• Gala
• Honeycrisp
• Red Free

Pruning

Vous voudrez tailler la plupart des pommiers soit à la fin de l’hiver, soit au début du printemps, afin que les coupes ne soient pas laissées sans protection contre les températures hivernales les plus froides.La taille est importante pour les pommiers car elle permet de créer une structure de base pour l’arbre ainsi qu’un échafaudage solide pour supporter le poids des fruits lourds. D’une manière générale, les pommiers taillés ont également tendance à produire plus de fruits.