4 conseils pour éviter que vos plantes ne soient endommagées par le gel cet hiver

Écrit par Christianna Silva

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Il existe un scénario cauchemardesque chez les jardiniers : vous passez des centaines d’heures à vous assurer que vos plantes sont heureuses, en bonne santé et qu’elles poussent bien, pour que votre travail soit usurpé par une chute inattendue de la température.Lorsque les températures atteignent 32 degrés Fahrenheit, une gelée légère peut tuer certaines plantes et en blesser d’autres. Une forte gelée, en dessous de 28 degrés Fahrenheit, peut entraîner la formation de cristaux de glace dans les tissus de la plante, ce qui, au mieux, la blesse et, au pire, anéantit toute une récolte.Heureusement, nous disposons d’outils pour nous assurer que même les fronts froids les plus méchants ne ruineront pas votre travail ou votre récolte.

Vérifiez votre zone de rusticité

Ça paraît évident, mais ça vaut la peine de le répéter : avant de jardiner, vérifiez ce que les plantes peuvent supporter dans votre coin de bois. Il ne s’agit pas de consulter l’application météo de votre téléphone tous les matins, mais de consulter un outil comme la carte des zones de rusticité de l’USDA. Cet outil interactif aide les jardiniers à déterminer la date de leur première gelée et à l’utiliser pour éviter que le gel ne tue vos plantes.

Choisir les bonnes plantes

Après avoir consulté un outil comme la carte des zones de rusticité, vous voudrez déterminer exactement quel type de plantes votre température peut supporter.Certaines plantes peuvent supporter le gel et ne pas geler, tandis que d’autres peuvent à peine supporter un léger changement de température. Par exemple, les jeunes plantes et les plantes nouvellement plantées sont particulièrement vulnérables au froid parce que la nouvelle croissance est sensible.

Protéger les plantes avec du paillis et les arroser

Une fois que vos plantes sont plantées et que votre jardin a l’aspect que vous avez toujours espéré, vous voudrez prendre quelques mesures pour protéger les plantes du gel pendant l’hiver. L’application d’une épaisse couche de paillis autour de la base des plantes permet d’isoler le sol, de réguler la température et de réduire l’impact du gel sur les racines des plantes. Vous devez également vous assurer que toutes vos plantes sont bien arrosées avant l’arrivée du froid, car un sol humide retient mieux la chaleur qu’un sol sec. La veille de l’arrivée d’un front froid, arrosez-les.

Cover Plants at Night

Maintenant que vos plantes sont bien hydratées et paillées, vous pouvez les couvrir pendant la nuit. Vous pouvez utiliser des couvertures, de la toile de jute, une toile antigel ou toute autre couverture protectrice pendant le gel, mais vous voudrez les laisser à découvert pendant la journée afin qu’elles puissent bénéficier de la lumière du soleil et de la circulation de l’air nécessaires.Si vos plantes ont besoin de soins supplémentaires, vous pouvez planter des brise-vent comme des arbustes à feuilles persistantes ou construire des barrières temporaires pour les protéger des vents qui aggravent le gel.Si vos plantes ne peuvent vraiment pas supporter le froid, même avec toutes ces mesures préventives, vous devriez les garder dans des pots et les déplacer à l’intérieur, dans un garage ou sous un porche couvert pendant les nuits exceptionnellement froides. Même si vous avez pris toutes les mesures préventives nécessaires pour garder vos plantes au chaud et en sécurité, il est toujours possible qu’elles gèlent. Si les dégâts sont trop importants, votre plante est peut-être fichue, mais attendez le dégel, retirez les parties endommagées et essayez de les faire revivre en les arrosant doucement, en leur donnant un engrais équilibré et en faisant preuve de beaucoup de patience.