Comment planter des bulbes d’oignons et faire pousser un autre oignon
Écrit par Barbara Gillette | Revu par Kathleen Miller
Aperçu du projet
- Working Time : 2 – 3 hrs
- Skill Level : Débutant
- Estimated Cost : $8 to $14/pound
Les oignons sont un aliment de base de la cuisine et l’une des cultures les plus faciles et les plus gratifiantes à cultiver. Vous obtenez beaucoup de comestibles dans un petit espace, ils se conservent bien et les variétés cultivées à la maison ajoutent une saveur délicieuse à n’importe quel plat salé.
Peut-on faire pousser un autre oignon à partir d’un bulbe d’oignon ?
La plantation de bulbes est un moyen populaire de démarrer la culture d’oignons dans votre jardin. Souvent appelés sets, ce sont de petits oignons séchés cultivés et récoltés en tant que bulbes immatures, Ils sont vendus au printemps suivant dans les points de vente au détail, y compris les centres de jardinage, les magasins d’aliments pour animaux, et même les épiceries. Ils sont généralement disponibles avant les dernières gelées. Les bulbes mettent 12 à 14 semaines pour devenir des oignons matures, mais même les jardiniers dont la saison est courte peuvent les cultiver pour en faire des oignons verts.
Quand planter les bulbes d’oignons
Planter les bulbes d’oignons au début du printemps dès que la terre peut être travaillée. Vous pouvez aussi les planter en automne, environ un mois avant les premières gelées. Plantez les bulbes dès que vous les recevez. Une fois établis, les oignons tolèrent des températures de 20 degrés Fahrenheit ainsi que des gelées et de légères gelées. Les fortes gelées endommagent les jeunes plantes, il faut donc protéger les bulbes avec un paillis naturel, comme de la paille, des tontes de gazon ou des aiguilles de pin. Une autre façon de prévenir les dommages causés par le gel est d’utiliser des couvertures de rangées.
Avant de commencer
Commencez par préparer votre lit de plantation. Les oignons ont besoin de beaucoup de soleil et donnent de meilleurs résultats dans un sol fertile, du côté sablonneux, avec un pH de 6,0 à 7,0. Si votre sol est très argileux, envisagez de le planter dans une plate-bande surélevée. Sinon, amendez le sol avec un compost bien vieilli. Si vous souhaitez cultiver quelques oignons en pots, ajoutez du compost au mélange de rempotage et choisissez des pots en plastique avec de nombreux trous de drainage.
What You’ll Need
Equipement / Outils
- Garden hoe
- Gloves
Matériaux
- Onion bulbs/sets
- Aged compost
- 10-10-10 Engrais
- Bone meal and blood meal
- Large pot/s
- Potting soil
- Straw, grass clippings, and pine needles
- Row cover (optional)
Instructions
Select Onion Bulbs to Plant
Les bulbes d’oignon existent en trois types : blanc, jaune et rouge. La taille peut varier, il faut donc chercher des bulbes d’environ 3/4 de pouce de diamètre. Vous pouvez vous débarrasser des bulbes mous, endommagés ou gros. Les gros bulbes ont tendance à fleurir ou à produire des oignons plus petits. Les bulbes qui fleurissent pourrissent rapidement et doivent être récoltés et utilisés immédiatement.Les avis divergent quant à l’élimination des germes verts avant la plantation. Certains jardiniers affirment que le fait de les couper permet une meilleure croissance des racines. D’autres disent que les bulbes germés donnent une longueur d’avance à la croissance des feuilles. Essayez les deux méthodes et voyez ce qui fonctionne le mieux dans votre parcelle.
Préparer le site de plantation
Choisir un endroit ensoleillé toute la journée. Travailler le compost vieilli dans la terre ou le terreau. Dans le jardin, utilisez la houe pour creuser une tranchée étroite d’environ 1 pouce de profondeur. Les oignons en pot ont besoin de 3 pouces d’espace, choisissez donc un pot de 12 pouces pour accueillir quatre bulbes.
Soak the Bulbs (Optional)
Certains experts affirment que faire tremper les bulbes avant de les planter leur permet de germer plus rapidement. Les bulbes secs plantés dans un sol fertile et bien drainé germent également en quatre à sept jours, il s’agit donc d’un choix personnel. Si vous décidez de faire tremper les bulbes, placez-les dans du thé de compost ou de l’eau à température ambiante pendant 24 heures maximum et égouttez-les soigneusement avant de les planter.
Place the Bulbs
Placer les bulbes, côté plat/racine vers le bas et à 4 pouces d’intervalle, au fond de la tranchée. Espacer les rangs d’au moins 8 pouces. Pour récolter les oignons verts, espacer les bulbes de 3 pouces. Faire des trous de 1 pouce de profondeur et de 3 pouces de distance si vous cultivez dans des conteneurs.
Set the Bulbs and Cover
Utiliser une main gantée pour maintenir le bulbe en place et l’autre pour le recouvrir de terre jusqu’à la tige. Tasser fermement la terre autour du bulbe en maintenant la tige et le sommet au-dessus du niveau du sol. Cela permet de fixer le bulbe et de le maintenir dans la bonne position lors de la plantation. Les bulbes renversés germent rarement.
Arroser doucement et pailler
L’irrigation au goutte-à-goutte est idéale pour l’arrosage des oignons. Sinon, utiliser un tuyau d’arrosage avec une buse de pulvérisation ou un arrosoir avec un bec de rosace.Couvrir le lit de plantation ou le pot d’un léger paillis naturel.
Maintenance et entretien
Fournir 1 à 2 pouces d’eau par semaine jusqu’à ce que les oignons atteignent la taille désirée. Les oignons verts sont prêts au bout de trois à quatre semaines. Les oignons matures poussent au-dessus ou partiellement au-dessus du niveau du sol, ce qui vous permet de surveiller leur taille. Fertilisez tous les quinze jours pendant la croissance des feuilles avec un engrais NPK 10-10-10 ou utilisez de la poudre d’os et de sang biologique une fois par mois.
Fun Fact
Chaque feuille d’un plant d’oignon représente un anneau de croissance pour le bulbe.
Harvest and Cure
Récolter les oignons verts lorsque les feuilles mesurent environ 8 pouces de haut. Les oignons de taille normale sont prêts à être récoltés lorsque les sommets verts et les feuilles tombent. Cesser d’arroser et laisser les plantes pendant une semaine pour permettre aux tiges et au cou de sécher ou déterrer les oignons et les étaler sur une surface plane pour qu’ils durcissent.Après le séchage des feuilles et des tiges, vérifier la partie supérieure autour de la tige. Si l’ensemble de l’oignon est solide et ne présente pas de zones molles, coupez la tige en laissant un demi-pouce à un pouce. Continuer à faire durcir les oignons pendant quelques jours avant de les stocker dans un endroit frais et sombre.
- A quel mois plante-t-on les bulbes d’oignons ? Planter dès que le sol peut être travaillé dans votre zone de culture. Les oignons mettent 12 à 14 semaines pour atteindre leur taille maximale. Les bulbes plantés plus tard peuvent être récoltés comme des oignons verts.
- Do you soak onion bulbs before planting ? C’est votre choix. Le trempage peut entraîner une germination plus rapide, mais les séries sèches peuvent germer dès quatre jours après la plantation.
- A quelle profondeur faut-il planter les bulbes d’oignons ? Planter en fonction de la taille du bulbe, mais en général la profondeur est d’environ 1 pouce. Le plus important est de garder le côté racine vers le bas et le haut au-dessus du niveau du sol.
