Les tournesols sont-ils des annuelles ou des vivaces ? 5 conseils de culture
Écrit par Nadia Hassani
Le fait que les tournesols reviennent chaque année dépend de la variété. Il existe des espèces annuelles et vivaces dans le genre Helianthus (tournesol), et si vous plantez une variété vivace, vous serez ravi d’avoir de nouveaux tournesols à la saison de croissance suivante.Voici ce qu’il faut savoir sur les différences entre les deux variétés. Si vous n’arrivez pas à vous décider pour l’une ou l’autre variété et que vous avez de la place, plantez les deux. On n’a jamais assez de tournesols, et les pollinisateurs et les oiseaux les adorent aussi.
Comparaison entre tournesol annuel et tournesol pérenne
| Annual sunflowers | Perennial sunflowers | |
| Regrowth the next year | From seeds dropped by the plant | |
| Bloom | Year of planting | Second year after planting |
| Growth rate | Fast | Modéré |
| Growth habit | Single stem with smaller side shoots | Several stems growing in a clump (plusieurs tiges poussant dans une touffe) |
| Seed heads | Small or large | Small |
| Root system | Shallow string-like roots emerging from a thick main root | Deep tubers and rhizomes |
Variétés de tournesol annuel
Les tournesols annuels existent dans une grande variété de variétés, pour la plupart hybrides, ce qui signifie que leurs graines ne produiront pas une plante fidèle au type. Si vous voulez avoir les mêmes tournesols l’année suivante, vous devrez acheter des graines fraîches auprès d’un semencier chaque année. Les tournesols annuels sont généralement plantés à partir de graines directement dans le jardin. Ils ont besoin d’une température du sol d’au moins 60 degrés F pour germer. En général, cette température est atteinte environ trois semaines après la date de la dernière gelée, mais comme le temps au printemps est si imprévisible, il est souvent avantageux d’attendre un peu plus longtemps. Pour prendre de l’avance sur la saison de jardinage, vous pouvez également démarrer les graines à l’intérieur environ trois semaines avant la date moyenne de la dernière gelée. Utilisez des pots biodégradables, car les tournesols n’aiment pas que leurs racines soient dérangées. Plantez-les à l’extérieur lorsque le sol a atteint une température de 60 à 70 degrés et maintenez-les bien arrosés jusqu’à ce qu’ils s’établissent. Une fois établis, ils n’ont pas besoin de plus d’un centimètre d’eau par semaine et tolèrent même les périodes de sécheresse. Les variétés populaires d’Helianthus annuus comprennent :
American Giant
Pouvant atteindre 16 pieds de haut et des têtes de 10 pouces de diamètre, c’est l’un des tournesols annuels les plus grands que l’on puisse cultiver.
Autumn Beauty
Les couleurs de cette variété à floraison tardive, un mélange d’orange chaud, d’or, de jaune, de bordeaux et de rouille, la font ressortir. Autumn Beauty pousse jusqu’à 1,5 m de haut.
Tache solaire naine
Cette variété naine est un bon choix si vous voulez de grosses têtes jaune vif mais que vous n’avez pas la place pour de grands tournesols. Ces plantes ne mesurent que 2 à 3 pieds de haut.
Lemon Queen
Contrairement à la plupart des tournesols annuels, il s’agit d’une variété héréditaire. Ses fleurs jaune citron avec un centre couleur chocolat sont particulièrement attractives pour les abeilles. Les plantes poussent de 5 à 9 pieds de haut.
Teddy Bear
Les fleurs doubles, jaune foncé, de cette variété buissonnante tirent leur nom de leur aspect câlin. Les tournesols nounours poussent à une hauteur de 2 à 4 pieds.
Variétés de tournesol vivace
Parmi les plus de 52 espèces de tournesols, toutes originaires d’Amérique du Nord et du Mexique, on trouve de nombreuses variétés vivaces. Planter une variété originaire de votre région présente le plus d’avantages pour les populations d’insectes indigènes, la biodiversité et la faune. Les tournesols vivaces ne fleurissent pas avant la deuxième année, mais une fois qu’ils sont établis, ce sont des plantes qui demandent peu d’entretien. Ils se propagent soit par leurs rhizomes, soit par leurs graines, soit par les deux, de sorte que l’on peut compter sur une parcelle fleurie ou un champ de tournesols pour les années à venir. Voici quelques espèces de tournesols vivaces populaires :
Ashy Sunflower
D’une hauteur de 2 à 3 pieds, Helianthus mollis est un tournesol compact qui fleurit de juillet à septembre. Il est originaire du centre et du sud-est des États-Unis. Zone USDA 4-10
Giant Sunflower
Avec sa hauteur (jusqu’à 9 pieds) et ses grands centres remplis de graines, Helianthus giganteus a la plus grande ressemblance avec les tournesols annuels. Il est originaire de l’est de l’Amérique du Nord. Zone 6-9 de l’USDA
Maximilian Sunflower
Les fleurs de Helianthus maximiliani sont d’un jaune plus pâle que la plupart des tournesols vivaces, mais elles compensent par une floraison prolifique. Ces plantes de prairie, originaires des grandes plaines, atteignent une hauteur de 3 à 10 pieds. Zone USDA 4-9
Swamp Sunflower
Aussi connu sous le nom de tournesol à feuilles étroites, Helianthus angustifolius est originaire du sud-est des États-Unis. Il pousse de 6 à 9 pieds de haut et a des fleurs jaune vif. Zone USDA 6-9
Tournesol occidental
Malgré son nom, le tournesol occidental (Helianthus occidentalis) est originaire de l’est et du centre des États-Unis. Un autre nom pour ce tournesol vivace est s fewleaf sunflower. Il mesure de 2 à 4 pieds de haut et fleurit du milieu de l’été à l’automne. USDA zone 3-9Sources des articlesBestHome365 n’utilise que des sources de haute qualité, y compris des études évaluées par des pairs, pour étayer les faits contenus dans nos articles. Lisez notre processus éditorial pour en savoir plus sur la façon dont nous vérifions les faits et gardons notre contenu précis, fiable et digne de confiance.