L’hivernage : Comment hiverner une plante et la maintenir en vie dans le froid

Écrit par Barbara Gillette

Chaque semis, bulbe, fleur, arbre et arbuste de vos jardins possède un ensemble de conditions de croissance idéales, un facteur clé étant la quantité de froid que la plante peut tolérer. Les plantes qui sont indigènes et/ou qui poussent bien dans la zone de rusticité de l’USDA où vous vivez devraient s’en sortir. Mais les plantes qui ne poussent pas habituellement dans votre zone ou celles qui sont tendres ont besoin de soins hivernaux spéciaux pour les protéger contre les dommages causés par le froid.Ci-dessous, nous passons en revue les principes de base de l’hivernage et proposons quelques façons différentes d’hiverner les plantes afin de les préparer à survivre au froid.

Qu’est-ce que l’hivernage ?

L’hivernage est le processus de préparation des plantes aux températures froides et aux conditions météorologiques défavorables. Il décrit essentiellement les mesures prises à la fin de la saison de croissance pour que les plantes continuent à prospérer pendant une période de repos. L’hivernage permet de conserver pendant plusieurs années des plantes qui, autrement, ne survivraient qu’à une seule saison. Les méthodes d’hivernage peuvent consister à déplacer la plante dans un endroit abrité ou à protéger les racines à l’aide d’une épaisse couche de paillis. L’objectif est de permettre à la plante de survivre à la saison morte et d’obtenir une nouvelle croissance au printemps suivant.

Les avantages de l’hivernage

Si vous êtes prêt à passer le temps de l’hivernage, vous pouvez faire pousser des plantes qui ne sont pas bien adaptées à votre zone de rusticité. Cela peut également aider les plantes vivaces, les arbustes et les arbres désignés comme « tendres » à ne pas être aussi vulnérables aux problèmes. Pour certaines plantes, l’hivernage permet de prendre de l’avance sur la saison suivante grâce à un système racinaire bien développé déjà en place.

Faut-il hiverner les plantes ?

Toutes les plantes n’ont pas besoin d’être hivernées ; la plupart des plantes que vous cultivez dans votre jardin ne nécessitent pas de soins particuliers, mais les plantes tropicales inhabituelles, les bulbes rares, les arbustes ornementaux ou les roses uniques auront besoin d’être protégés par une technique d’hivernage.

Bulbes : Tous les bulbes ne peuvent pas survivre aux températures froides du sol et doivent être déterrés et stockés pour être replantés au printemps ; par exemple, les dahlias, les bégonias, les cannas et les freesias sont des bulbes, des tubercules et des cormes tendres : Les arbustes immatures bénéficient d’une protection hivernale au moins les premières années suivant leur plantation. Le paillage et la mise en cage ou l’emballage empêchent les systèmes racinaires non développés de se dessécher et protègent les membres minces des vents violents, de la neige et des dommages causés par la glace.Arbustes à racines peu profondes : D’autres arbustes comme les azalées, les camélias, les weigela et les houx développent des systèmes racinaires proches de la surface du sol, ce qui augmente les risques de dégâts dus au gel. Le paillis est la meilleure protection pour les arbustes à racines peu profondes.Plantes d’intérieur tropicales : De nombreuses plantes d’intérieur tropicales bénéficient d’une saison à l’extérieur. Veillez à noter la température la plus basse à laquelle ces plantes peuvent survivre et prenez les mesures nécessaires pour les réintégrer à l’intérieur. D’autres variétés en pot qui poussent en dehors de votre zone peuvent simplement avoir besoin d’être déplacées dans un endroit protégé tel qu’un garage non chauffé, un porche ou une serre.

Comment hiverner les plantes

La plupart des mesures nécessaires pour permettre aux plantes tendres de passer la saison froide sont simples et ne nécessitent pas un gros investissement en temps ou en matériel. Voici quelques méthodes faciles pour faire hiverner les plantes.

Déplacer des plantes à l’intérieur

L’option la plus facile pour hiverner les plantes en pot est de les déplacer à l’intérieur, mais vous devez vous assurer que vous n’apportez pas de parasites à l’intérieur, aussi.Les fourmis sont connues pour nicher dans les plantes en pot, alors donnez un bon arrosage au pot ou utilisez une truelle pour vérifier soigneusement le sol. Inspectez minutieusement les feuilles et les tiges, en particulier la face inférieure des feuilles, pour détecter les parasites tels que les pucerons et les cochenilles. Il est beaucoup plus facile d’appliquer des traitements à base de neem ou d’huile horticole lorsque la plante est encore à l’extérieur.Effectuez la taille de fin de saison, renouvelez le terreau ou rempotez si nécessaire.Évitez de soumettre vos plantes à de fortes variations de température. Évitez de soumettre vos plantes à de fortes variations de température. Rentrez-les dans la fraîcheur du matin ou en début de soirée pour faciliter la transition vers les températures moyennes de la maison.

Déterrer et stocker les bulbes et tubercules

Creuser les bulbes tendres lorsque les sommets ont séché et sont morts. Si cela ne se produit pas avant les premières gelées, il est possible d’attendre, mais ils doivent être sortis de terre avant les fortes gelées.Les bulbes, les racines et les tubercules peuvent tous être stockés différemment en fonction de l’espèce végétale. Les bulbes, les racines et les tubercules peuvent être conservés différemment selon l’espèce végétale. Certains doivent être gardés au sec tandis que d’autres sont conservés dans du sable, de la mousse humide ou une petite quantité de terre. La plupart des plantes passeront mieux l’hiver dans des conditions fraîches et sèches, à des températures comprises entre 40 et 50 degrés F.

Couverture et paillage

L’ajout d’une couche de 3 pouces de paillis de qualité aux jeunes arbres, aux jeunes arbustes, aux rosiers et aux autres plantes ornementales à racines peu profondes est le moyen le plus facile de se protéger contre le froid hivernal. Si vous cultivez un arbuste particulièrement vulnérable aux températures négatives, comme certaines variétés d’hortensia, vous pouvez également envelopper les parties aériennes pour une protection accrue pendant l’hiver. Utilisez du grillage à poules pour mettre la plante en cage et bourrez l’intérieur de paille ou enveloppez le grillage avec de la toile de jute pour protéger les branches du vent, de la glace et de la neige.

Hivernage des arbres et des plantes vivaces

Une bonne règle de base pour l’hivernage des arbres et des plantes vivaces est de couper et d’enlever les parties mortes. De nombreuses plantes vivaces dépérissent naturellement à la fin de la saison. Coupez les tiges et les feuilles mortes pour les ajouter au tas de compost. Taillez le bois mort des arbres et des arbustes et envisagez de couper jusqu’à un tiers des plantes vivaces à feuilles persistantes et semi-persistantes. Cela permet aux plantes d’emmagasiner de l’énergie dans les racines et de repartir du bon pied pour la prochaine saison de croissance.